中畫網(wǎng)

材料：濕面（最好是蛋面）、紅蘿卜、土豆、香菇、蟹柳、萵筍
自制醬汁：（醬油+芥末+蠔油+麻油）
做法：
1。紅蘿卜、土豆、萵筍去皮切成長條，香菇泡軟切成條，蟹柳切成小條狀。

2。濕面分成一小小扎，分別把紅蘿卜、土豆、香菇、蟹柳、萵筍各一條由上至下輕輕的裹住，開口放于碟下。
3。隔水蒸10分鐘，淋上自制的醬汁。