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標題: 姍姍來遲的烤翅---DIY烤翅(西域孜然烤翅) [打印本頁]
作者: 西風冷畫屏    時間: 2008-6-21 18:35
標題: 姍姍來遲的烤翅---DIY烤翅(西域孜然烤翅)


1.準備原料:新鮮的雞翅,水,cook100孜然烤翅料,新烤箱(帶燒烤架)

2.加入適當比例的烤翅料和10%的水

3.腌制:攪拌腌制幫助其盡快入味,大約攪拌10分鐘左右,靜止存放3-4個小時.


4.烤箱200度預熱約十分種,然后,把腌制好的肉放置在烤架上。

5.開始烤肉,先用高溫度大約3分鐘220度,然后，
用200度10分鐘,最后用220度再烤約2-3分鐘.這樣烤出來的雞翅,
外焦里嫩.味道十分好.(烤肉時間根據根據肉的多少做適當的調整.)


6.出爐后的西域孜然烤翅:
[ 本帖最后由 西風冷畫屏 于 2008-6-21 20:09 編輯 ]
作者: 彼岸秋水    時間: 2008-6-21 20:00
空間連接呢.我的烤翅呢
作者: 西風冷畫屏    時間: 2008-6-21 20:04
剛才還可以的
作者: 彼岸秋水    時間: 2008-6-21 21:45
西風小氣,怎么就換小盤的了?



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