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■明星推薦：大S

??■養顏秘訣：“想要像我這美容大王的皮膚一樣白的話，就要多吃下面的這些食物：維生素C、杏仁、牛奶、豆漿和珍珠粉！”

??■所需材料：杏仁150克、大米50克、凍粉10克、白糖300克、杏仁精0.5克、山楂糕50克、檸檬1個。

??■制作方法：

??1.將杏仁（超市有那種剝殼的軟杏仁）切碎；再將大米洗凈，與杏仁一起加400毫升清水磨成漿，磨得越細越好，待用；　

　 2.再將凍粉洗凈，加100毫升水，上籠蒸20分鐘后，和磨好的漿一起放在一個干凈的鍋里，加上50克糖，燒開后去掉沫，攪拌均勻，分裝在10個小碗里，涼涼后，放冰箱冰鎮；

??3.再將750毫升清水加250克白糖，燒開后，涼涼，冰鎮；山楂糕、檸檬切成片待用；

??4.用小刀將杏仁凍斜劃6道，再交叉打6道，注意不要粘碗邊，每碗放入金糕片、檸檬片，將冰鎮的糖水分裝在10個小碗里，即可。

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