中畫網(wǎng)

烹調(diào)蟹、蝦等水產(chǎn)品時(shí)，先用1%的食醋液浸泡一小時(shí)，可防止嗑鹽桿菌引起的食物中毒。
　　

用刀切松花蛋，蛋黃會(huì)粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。

　　中藥藥湯在37度時(shí)舌頭感覺(jué)最苦，所以藥湯煎好后最好先涼一下再服。

　　用完的香水瓶不要立即扔掉，把它們的蓋打開，放在衣箱或衣柜里會(huì)使衣物變的香氣襲人。

　　做魚時(shí)應(yīng)多放姜，姜可緩解魚的寒性、解腥、幫助消化。烤肉時(shí)宜多放花椒，花椒有助暖作用。

　　咀嚼可提高孩子注意力，在學(xué)習(xí)、備考或運(yùn)動(dòng)時(shí)讓孩子咀嚼口香糖有助于提高注意力和警覺(jué)性。

　　液態(tài)奶包裝的主要成分聚乙烯在高溫時(shí)會(huì)分解，有毒物滲到牛奶里會(huì)危害健康，所以牛奶不要連袋熱。

　　胃寒疼痛，可用生姜少許，加水煮沸，趁熱服。對(duì)胃口不好、消化不良的患者，此方法也有效。

　　雞蛋與醋同服可以止咳：雞蛋2個(gè)，醋50克，將雞蛋去殼，加水和醋，燉熟后服用即可。

　　喝茶不宜過(guò)濃，過(guò)濃的茶會(huì)使胃黏膜收縮、蛋白質(zhì)凝固，并沖淡胃液，影響消化和人對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
　

　做豆腐時(shí)不可放蔥，蔥中的草酸容易和豆腐里的鈣質(zhì)結(jié)合成草酸鈣，會(huì)破壞豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分。
　

　一天不要喝兩杯以上的咖啡，咖啡喝的太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。

　　久坐電腦前的人應(yīng)常吃蘋果，它能與體內(nèi)的放射性元素結(jié)合并排出體外，具有防癌及養(yǎng)生的功效。
　　

新的瓷制餐具放入10%的醋水內(nèi)煮三小時(shí)后再用可除去新瓷器所含微量鋁，避免鋁毒危害身體。

　　干燥的秋季應(yīng)慎用泡沫型洗面奶，否則會(huì)使皮膚角質(zhì)層失水加劇，導(dǎo)致皮膚瘙癢等問(wèn)題。

　　讓人快樂(lè)的十種食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

　　煮水餃時(shí)，在水燒開之前，先在鍋里放幾段大蔥，待水開后再下餃子，這樣煮出的餃子不易破。

　　如果意外摔傷，可將生姜搗爛外敷；若擦破了皮膚，用姜汁涂抹，可預(yù)防感染且加速皮膚愈合。

　　室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會(huì)留下腥臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會(huì)消失。

　　巧識(shí)鮮魚：鮮魚肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，有彈性，肉與骨不分離；鮮魚形體直，魚肚充實(shí)完整，頭尾不彎曲。

　　糖水澆花可延長(zhǎng)開放時(shí)間，給插在花瓶里的花換水時(shí)，加一匙糖，花開時(shí)間可增長(zhǎng)。

　　秋食紅棗，可滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。

　　鮮百合煮熟吃，能潤(rùn)肺防秋燥。

　　巧擦水龍頭：用干布蘸面粉或香煙灰來(lái)擦，再用濕布擦，最后用干布擦凈，可將水龍頭擦得光亮。

　　衣襪上如有汗臭味，可把洗凈的衣服和襪子放入加有少量食醋的水中漂洗一遍，就能除衣、襪的異味。

　　西紅柿可治療牙齦出血：將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半個(gè)月，即可治愈牙齦出血。

　　沒(méi)有炎癥時(shí)濫用潤(rùn)喉片，抗菌成分會(huì)殺滅口腔中的正常菌群，引起菌群失調(diào)或其它不良反應(yīng)。

　　牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物容易與牛奶產(chǎn)生反應(yīng)，結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。

　　天氣較為干燥，每天早晨起床喝一杯淡鹽水，可防止秋燥，睡前飲一杯蜂蜜水，可養(yǎng)生抗衰。

　　澀柿子變甜竅門：在柿子堆中混入梨、山楂等，密封3-5日即可脫澀(1個(gè)梨可脫澀10個(gè)柿子)。

　　煮飯時(shí)不宜用生水，因?yàn)樽詠?lái)水中含有氯氣，在燒飯的過(guò)程中會(huì)破壞糧食中所含的維生素B1。

　　用鈍的菜刀放在鹽水中泡20分鐘，然后再磨，邊磨邊澆鹽水，可延長(zhǎng)菜刀的使用壽命。

　　煮豆?jié){應(yīng)在“假沸”后繼續(xù)加熱3-5分鐘，煮豆?jié){過(guò)程中加糖會(huì)出現(xiàn)沉淀物，應(yīng)離火后再加糖。

　　新鮮橘皮洗凈后和茶葉一起沖泡飲用，不但能清熱止咳，還能潤(rùn)喉生津幫助消化。

　　不小心擠破魚膽，朝被膽汁污染的魚肉上涂些酒或小蘇打，然后用涼水沖洗，苦味便可消除。

　　牙膏治腳氣：擠少量牙膏涂擦在腳氣部位，每日多用幾次，注意勤換襪子，半月腳氣就可痊愈。

　　韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能久放，如存放過(guò)久，韭菜中的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，易引起食物中毒。

　　快超過(guò)食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼后加如菜肴或點(diǎn)心中烹調(diào)用。

　　如買來(lái)的蟹較瘦或想暫時(shí)儲(chǔ)存著怕瘦下來(lái)，可喂些芝麻或打碎的雞蛋，并加些黃酒，這樣能夠催肥。

　　馬鈴薯的芽，含有毒的生物堿，食用會(huì)造成腹痛、頭暈，若在馬鈴薯中放個(gè)蘋果，可延遲發(fā)芽的時(shí)間。

　　做水果色拉，蘋果易氧化變色，如在蘋果去皮后，放在淡鹽水中泡2分鐘，就不易氧化變色了。

　　把雞蛋打在一個(gè)金屬湯勺內(nèi)，放到水里煮，等雞蛋凝結(jié)之后會(huì)脫出來(lái)，做出的荷包蛋形狀很漂亮。

　蒸魚時(shí)應(yīng)先把水燒開后蒸：魚在突然遇到溫度較高的蒸汽時(shí)，外部組織凝縮，內(nèi)部鮮汁不易外流。

　　豆腐保鮮妙招：先燒點(diǎn)水，水中放少許食鹽，待鹽水冷卻后，把豆腐放在里面，豆腐可保存兩三天。

　　把小蘇打裝在兩個(gè)廣口玻璃瓶?jī)?nèi)，不要蓋瓶蓋，放于冰箱上下兩層，冰箱異味即能除去。

　　秋季雨水較多，為了不使家用電器受潮，電視機(jī)、電腦、音響最好每天開機(jī)一次。

　　大蒜中含有豐富的抗病毒成分，能增強(qiáng)身體的免疫力，換季時(shí)多吃點(diǎn)大蒜會(huì)幫你應(yīng)付感冒。

　　將飲泡過(guò)的茶葉曬干，裝在紗布袋內(nèi)，放在冰箱里，可吸收魚、肉散發(fā)出來(lái)的腥味。

　　用餐節(jié)奏不易過(guò)快，細(xì)嚼慢咽，讓食物和唾液充分混合，讓唾液里的酶降解，發(fā)揮唾液的抗癌功效。

　　火腿放入冰箱低溫儲(chǔ)存，其水份會(huì)結(jié)冰，脂肪析出腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

　　生姜紅糖水能預(yù)防感冒：將生姜、紅糖各適量煮水代茶飲，每?jī)扇�天喝一次，能有效防治感冒�?/P>

菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富但含草酸多，有礙鈣吸收，宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

　　沖泡過(guò)的茶葉曬干，用火點(diǎn)燃，可以驅(qū)蚊蟲，不僅對(duì)人體無(wú)害，而且會(huì)散發(fā)淡淡的清香。

　　輕松去除襯衫衣領(lǐng)、腋下汗斑的秘訣：在汗斑處涂上洗發(fā)精后靜置五分鐘再洗。

　　大蒜具有敗毒止癢等功效，取一瓣大蒜掰斷，用斷面在蚊蟲叮咬過(guò)的皮膚上反復(fù)涂擦，可有效止癢。

　　飯后百步走，活到九十九并不科學(xué)。飯后輕微運(yùn)動(dòng)也會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，休息30分鐘再活動(dòng)較適宜。

　　坐椅的高度要適宜，腳不能懸空：腳懸空會(huì)使大腿根部的血管受壓迫，導(dǎo)致血流不暢通。

　　教你煮蛋：冷水下鍋，慢火升溫，沸后微火煮2分鐘，�；鸷笈�5分鐘，這樣煮出的雞蛋剛剛好。

　　芹菜富含纖維，可加快腸內(nèi)食糜的排空速度，縮短有毒物質(zhì)在腸內(nèi)滯留時(shí)間，可預(yù)防腸癌。

　　洗頭前半小時(shí)在頭發(fā)上涂一層由蜂蜜和橄欖油制成的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)變的光潔發(fā)亮。

每天喝1杯西紅柿汁或常吃西紅柿，可有效減少黑色素形成，對(duì)防治雀斑有較好的作用。

　　桑葚、烏梅、黑葡萄等黑色水果富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅，可防癌、抗氧化、抗衰老。

　　茶葉中的氟和茶多酚可防齲固齒，茶葉中的果膠與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可增強(qiáng)口腔自潔能力。

　　皮蛋蝦仁拌豆腐是很好的夏季涼菜，富含蛋白質(zhì)和鈣，豆腐、皮蛋和蝦仁都可清熱。

　　長(zhǎng)期蹺腳坐會(huì)對(duì)體形有不良影響，易導(dǎo)致盆骨彎曲，肌肉附著位置不正確，身材變形。

　　桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，可緩解便秘。含鐵量居水果之冠，是缺鐵性貧血者的理想食物。

　　吃全麥面包、饅頭、蘇打餅干能提高情緒，抗憂郁。因?yàn)檫@類食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。

　　小快步姿勢(shì)行走最佳：可增加肌肉活動(dòng)次數(shù)，使腿步肌肉強(qiáng)健，增加血液循環(huán)。

　　啤酒中的酒精能促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝。用啤酒敷臉，可預(yù)防面皰、濃皰，而且可以收縮毛孔。

　　被蚊蟲叮咬后，可立即涂1至2滴氯霉素眼藥水，止痛止癢。叮咬的包被摳破發(fā)炎者，涂后還可消炎。

　　醫(yī)生建議：一般輕型腹瀉只需調(diào)整飲食，以清談食物為主，少吃油量大或含糖高的食物即可。

花露水含食用酒精，易燃。涂抹花露水后不要立即使用明火，如點(diǎn)蚊香、點(diǎn)煙。

　　喝牛奶忌加紅塘，忌冰凍，忌摻開水，忌空腹服，忌與補(bǔ)藥同服。

　　冰鎮(zhèn)啤酒5-10攝氏度最佳，溫度過(guò)低不但口味不佳，且破壞營(yíng)養(yǎng)。

　　赤豆粥補(bǔ)腎消水腫；荷葉粥解暑熱、止渴解毒；冬瓜粥止渴生津降血壓；銀耳粥生津潤(rùn)肺。

　　如輕度燒傷，燒傷面積不大，僅局部起泡，發(fā)熱腫痛，可將受傷部位浸泡在鹽水中，有止痛消腫作用。

　　吸煙會(huì)阻礙人體對(duì)維生素C的吸收，尼古丁對(duì)維生素C有破壞作用，因此吸煙的人容易缺乏維生素C。

　　夏天“吹空調(diào)”已成為習(xí)慣，但長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)反而特別容易中暑，在辦公室、家中要多喝鹽開水防中暑。

　　白漆家具變黃可用抹布沾點(diǎn)牙膏擦拭，顏色會(huì)由黃變白，但不可用力摩擦，以免損傷漆面。

　　仙人掌吸收輻射能力特別強(qiáng)：如在計(jì)算機(jī)或電視機(jī)前放置仙人掌，即可減少電磁波對(duì)人體的傷害。

將適量綠豆煮爛，加白糖，每天當(dāng)水喝，可防中暑，適量加入金銀花，效果更佳。

　　醋水沐浴可護(hù)膚抗疲勞：戶外運(yùn)動(dòng)后，往洗澡水中放點(diǎn)醋，有抗疲勞、抗過(guò)敏、止癢的效果。

　　女性每晚睡前喝點(diǎn)紅酒，可以養(yǎng)血，每天敷一張浸過(guò)紅酒的面膜紙，可改善肌膚狀況。

　　治療口腔潰瘍小偏方：每天取核桃殼10只左右，用水煎湯口服，一日3次，3天就可治愈口腔潰瘍。

　　白色衣服被其他衣物染了色，可將被染色處用水打濕，再涂滿食鹽反復(fù)輕搓，去掉染的色后用水清洗。

　　魚肝油治手癬：把魚肝油丸擠破，取少許外敷，幾小時(shí)后如無(wú)不良反應(yīng)，即可放心涂敷，每天3次。

　　將小蘇打與食鹽按1:1比例混勻，加水調(diào)成糨糊，刷牙時(shí)代替牙膏，堅(jiān)持使用牙齒就會(huì)逐漸變白。

　　在海帶中存在著高效的消除臭味的物質(zhì)，因此患有口臭的人，常食海帶可以消除口臭。

　　夏季宜喝10攝氏度左右的淡鹽水，降溫解渴，不傷及腸胃，能補(bǔ)充人體所需鹽分。

　　護(hù)甲竅門：做完美甲后，將指甲浸泡在加了一點(diǎn)檸檬汁的橄欖油中，每次10分鐘。

　　流血時(shí)，捏一小撮茉莉花茶放進(jìn)嘴里嚼成糊狀，貼在傷口處不要松手，片刻即可將血止住。

　　蜂蜜可治療口腔潰瘍：漱口后將蜂蜜涂于潰瘍表面，保持幾分鐘，然后咽下，一天3次。

5-8天的腌菜，亞硝酸鹽含量最高，過(guò)多食用這種腌制時(shí)間不長(zhǎng)的酸菜，提取的亞硝酸鹽過(guò)量，極易引起中毒而危及生命。

　　夏天洗澡水溫以35-40度為宜，熱水洗澡可加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。

　　豆腐加魚：豆腐煮魚不僅味道鮮，且可預(yù)防多種骨病，如兒童佝僂病、老年人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥等。

　　多吃香蕉可緩解眼睛疲勞，香蕉中含有大量的胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí)眼睛就會(huì)疼痛、干澀。

　　生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，經(jīng)常喝姜湯，可有效防治“空調(diào)病”。

　　西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有清熱解毒、抑制病變的功效，堅(jiān)持每天生食1-2個(gè)西紅柿可防癌。

　　燒豆芽之類素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好、營(yíng)養(yǎng)也好，醋對(duì)維生素有保護(hù)作用。

　　香蕉含多種維生素，常食能有效防治血管硬化，降低血中的膽固醇，還能防治胃潰瘍。

　　菠菜中含有多種促進(jìn)鈣作用、減少鈣排泄的物質(zhì)，多吃菠菜可以維持和提高骨密度。

　　飯后馬上吃水果會(huì)延遲消化，容易腹?jié)q、打嗝、吐酸、口臭并且會(huì)干擾營(yíng)養(yǎng)成分吸收。

　　夏季西瓜不宜吃的太多：西瓜屬于“生冷食品”，吃多了會(huì)傷脾胃，容易引起腹?jié)q、腹瀉

牙齒美白偏方：用白木瓜切片，每天擦拭牙齒2次，每次2分鐘，堅(jiān)持一月，必然有效。

　　花生含植酸、植物固醇和白藜蘆醇等特殊物質(zhì)，每周吃兩次花生，可以降低患腸癌的幾率。

　　涼席剛買來(lái)或使用前后，應(yīng)用毛刷蘸熱水刷洗，再晾曬20分鐘，可清除汗?jié)n及螨蟲。

　　咖啡多喝易誘發(fā)心臟病：短時(shí)間內(nèi)連續(xù)飲用3杯，就可能出現(xiàn)情緒緊張、呼吸短淺等現(xiàn)象。

　　發(fā)燒時(shí)，沖飲砂糖水可使病人發(fā)燒程度減輕。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。

　　牙疼時(shí)用醋煮枸杞、白芨漱口，有止痛作用，刷牙時(shí)在牙膏上滴點(diǎn)醋可清除牙齒上的煙垢。

　　吃藥時(shí)要多喝水，可加速藥物進(jìn)入胃腸部，利于提高藥物吸收率。

　　有些蔬菜含蚊子不喜歡的氣味：如含胡蘿卜素的蔬菜及大蒜有辛辣味，食用后可防蚊子叮咬。

　　木質(zhì)家具應(yīng)用干布擦和上蠟保養(yǎng)，若沾上難擦的污垢，可先用布蘸牙膏擦拭，后用濕布擦。

　　夏日天氣炎熱易長(zhǎng)痱子：可用溫水將長(zhǎng)有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

　　飯前可先喝點(diǎn)湯，給消化道加點(diǎn)潤(rùn)滑劑，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。

　　寶寶選用牙刷應(yīng)避免刷頭過(guò)硬或過(guò)軟，這樣都會(huì)對(duì)牙床帶來(lái)不良刺激，牙刷刷毛不超過(guò)21列。

　　凡金屬餐具，帶金邊的瓷器，竹、塑料等不耐熱容器，凹凸?fàn)畈Ａе破�，均不宜在微波爐中使用。

　　苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中鈣的吸收：炒苦瓜前，應(yīng)將其放沸水中焯一下，去除草酸后再炒。

　　想美白肌膚，應(yīng)多吃蔬菜和水果，隨時(shí)補(bǔ)充維C、牛奶等，長(zhǎng)期堅(jiān)持清淡飲食可淡化斑點(diǎn)。

　　多數(shù)新鮮蔬菜存放一段時(shí)間營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)減少，應(yīng)適當(dāng)存放幾日待殘留農(nóng)藥和肥料分解減弱后再吃。

　　茶能生津止渴：酷暑季節(jié)，茶水不但可解渴，還有很好的防暑效果，并能增進(jìn)食欲。

　　可用啤酒來(lái)擦拭觀葉植物，用啤酒擦過(guò)之后不僅灰塵沒(méi)了，連長(zhǎng)年的污垢也能去除，葉面也留下自然光澤。

　　每天早晨空腹吃一個(gè)不削皮的蘋果，半小時(shí)后再進(jìn)餐，天天如此，可預(yù)防膽囊炎。

　　香蕉含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不含膽固醇，食后不會(huì)使人發(fā)胖。常食香蕉可預(yù)防神經(jīng)疲勞，尤其適合老年人。

　　柑橘可預(yù)防消化系統(tǒng)癌癥：經(jīng)常食用柑橘，能夠減少患口腔、咽喉、食道、胃和結(jié)腸癌癥的危險(xiǎn)。

　　腹瀉初起時(shí)，速吃鮮桃(飯前吃鮮桃一個(gè)，飯中食大蒜3瓣)，一般腹瀉在12小時(shí)后可緩解。
　　

　 將大雪梨一個(gè)連皮切碎，加適量水和冰糖燉煮后食用，可治療咳嗽音啞、咽喉干痛。

　　牙齦出血是由于刷牙不仔細(xì)，形成牙菌斑、口腔衛(wèi)生不佳而造成的，所以只要仔細(xì)刷牙就能解決。

　　啤酒泡腳治腳氣：把啤酒倒入盆中，不加水，雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再清洗，每周兩次。

　　植物油外抹有效去痂：將適量植物油燒開，待涼后抹在痂上，痂很快就會(huì)脫掉。

　　將土豆搗碎成泥，與適量植物油及雞蛋一起攪勻，稍加熱后趁熱涂敷，對(duì)消除皺紋有一定療效。

　　咀嚼芝麻可止反酸：反酸時(shí)，可取適量芝麻細(xì)細(xì)咀嚼后咽下，片刻之后就可止住反酸，療效顯著。

　　在上乘車前，在肚臍處貼一塊麝香止痛膏，可預(yù)防暈車。

　　常吃黑木耳有補(bǔ)血、活血、抗血小板凝集等功效，可防治冠心病、動(dòng)脈硬化。

　　便秘的人，應(yīng)多吃高纖維食物，芹菜、韭菜、綠豆芽、魔芋、烏塌菜對(duì)防治便秘有很好的效果。

　　吃西瓜時(shí)，用瓜汁擦臉或用西瓜皮切薄片帖敷15分鐘，可使皮膚在夏天保持細(xì)膩、潔白。

　　啤酒雖然酒精度數(shù)低，但每天飲酒不得超過(guò)2瓶，長(zhǎng)期過(guò)量飲用啤酒容易出現(xiàn)慢性酒精中毒癥狀。

　　睡覺(jué)時(shí)應(yīng)該擦掉皮膚上的化妝品，帶著化妝品睡覺(jué)容易導(dǎo)致皮膚發(fā)炎，對(duì)健康不利。

　　風(fēng)油精治燙傷：對(duì)于小范圍輕度燙傷，可將風(fēng)油精直接滴敷在燙傷部位上，每隔四小時(shí)滴敷一次。

　　辣椒大多數(shù)人都愛(ài)吃，切辣椒往往辣手發(fā)熱，可用白酒擦洗，再用清水沖洗，手馬上就不辣痛了。

　　烤牛羊肉不宜多吃：牛羊肉在熏烤中會(huì)產(chǎn)生苯并芘的有害物質(zhì)，這是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。

　　長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)使膽汁濃度增加，極易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。

煎飲獼猴桃治肝炎：取獼猴桃果100克、紅棗12枚，水煎當(dāng)茶飲，對(duì)有效治療急性肝炎有促進(jìn)作用。

　　吃蘋果可緩解反酸：常反酸者，在反酸難受時(shí)吃點(diǎn)蘋果可以緩解此類癥狀。

　　氣候炎熱難以入睡時(shí)可將少許洋蔥頭切碎，包在紗布內(nèi)，睡前嗅一嗅，可助人快速入眠。

　　取食鹽150克，菊花100克，浸泡在開水中，放溫后洗擦腋窩，每天兩次，可除狐臭。

　　取西瓜皮250克，加500克水煎熬，將水熬至一半，加一些冰糖服用即可治咽喉炎。

　　平時(shí)以素食為主、脂肪量攝入少的人不宜大量飲茶，平時(shí)沒(méi)有飲茶習(xí)慣，偶爾大量飲濃茶易引起茶醉。

　　吃飯前先喝幾口湯，能使食物順利下咽，有助于食物的稀釋與攪拌，有益于胃腸消化和吸收。

　　治頭屑妙方：將適量食鹽與少許硼砂一起加入清水中，使其完全溶解后洗頭，可有效止癢祛屑。

　　喝紅茶可預(yù)防流感，在流感高發(fā)季節(jié)，多飲紅茶或堅(jiān)持用紅茶水漱口，即可起到預(yù)防流感的作用。

　　早晨起床后用水兌一杯蜂蜜水空腹飲下，活動(dòng)一小時(shí)再吃早飯，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治療胃炎。

　　出現(xiàn)喉痛、鼻塞、發(fā)熱等感冒癥狀時(shí)，可以在濃茶中放點(diǎn)冰糖飲用，即可有效解除這些癥狀。

　　淡鹽水能防中暑：夏季出汗過(guò)多的人，適量飲用淡鹽水，不僅能解渴，還能預(yù)防中暑。

　　衣物上不小心沾了奶漬、血漬，新跡要立即用冷水洗，陳?ài)E應(yīng)先用洗滌劑洗后，再用淡氨水洗。

　　抹牙膏止血止痛防感染：小面積皮膚損傷或燒燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，防止感染。

　　嘴唇上生水泡時(shí)，可用溫水洗凈患處，然后把風(fēng)油精涂抹泡上，每天至少3次，能加速水泡消失。

大棗治手腳裂：把數(shù)枚大棗去掉皮核,加水煮成糊狀,涂抹于裂口處,一天兩次,幾天就可痊愈.

　　豬油蜂蜜膏能除凍瘡：取豬油20克,蜂蜜80克,放在一起調(diào)勻成膏,敷于患處每日3次,數(shù)日可痊愈.

　　桔皮水洗臉可潤(rùn)膚：用開水浸泡幾片桔皮,待溫度適宜后,用桔皮水洗臉,能潤(rùn)膚.

　　香蕉冰糖合蒸止咳：香蕉3根,冰糖5克,裝入碗內(nèi)上鍋,文火蒸15分鐘食用,止咳效果很好.

　　蘿卜生姜治頭暈：白蘿卜50克,生姜50克,大蔥50克,共搗如泥,敷在額部,每日一次,每次半小時(shí),數(shù)次即可見(jiàn)效.

　　花生米治風(fēng)寒胃疼：受冷風(fēng)刺激后常會(huì)引起胃疼,可吃些炒熟、煮熟的花生，胃疼即可減輕。

　　在玻璃上先涂點(diǎn)石膏粉和粉筆灰水，干后再用干布擦可輕易將玻璃擦亮。

　　衣服沾上雞蛋清：可先用冷水泡，然后用茶水浸洗，最后再用清水漂洗，即可除去蛋青漬。

　　將雞蛋磕破，分離蛋黃和蛋白，將蛋黃倒入鮮牛奶中同煮，飲后可起到鎮(zhèn)腦安神的功效。

　　啤酒漱口可去塵消毒：用啤酒漱口可以沖掉喉嚨里的微塵，并有消毒作用，可以使喉嚨更舒暢。

　　白酒治汗腳、臭腳：每晚洗腳后用白酒少許揉搓腳部，并自然風(fēng)干，堅(jiān)持一個(gè)月，可治愈腳臭。

　　巧刷翻毛皮鞋：用酒精和黃米面調(diào)成糊狀涂于鞋面,晾干后把黃米面刷掉,臟東西就會(huì)隨之除掉。

　　含漱白酒能預(yù)防口腔潰瘍：口腔黏膜被咬破以后,隨即以少量白酒含漱,經(jīng)5-10分鐘后吐出,即不再發(fā)生口腔潰瘍。
　　

碘酒外抹患處能除手癬：在患處每天抹碘酒4到5次,患處皮膚逐漸干而脫落,手癬隨之治愈。

　　多吃水煮魚易產(chǎn)生皮膚問(wèn)題：水煮魚中的辣椒刺激性強(qiáng)，一些餐館用海魚做原料，部分食客會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)．

醉酒不宜喝汽水解酒：酒與汽水同飲后會(huì)使酒精很快在全身?yè)]發(fā)產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃腸、肝腎器官有嚴(yán)重?fù)p害。

　　巧洗羊毛衫：洗滌時(shí)在溫水中加適量干洗劑和氨水，漂洗時(shí)再加幾滴醋，可幫助恢復(fù)毛織物原有的光澤及柔軟度。

　　醋能清除冰箱臭味：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中放進(jìn)冰箱內(nèi),有除臭殺毒的作用。

　　甘草綠豆湯解藥物中毒：藥物中毒時(shí)，用甘草15克，綠豆50克煎湯，一日一劑，分3次服下。

　　豆腐放冰箱中保鮮的竅門：豆腐直接放入冰箱，水分會(huì)溢出，風(fēng)味也差，可泡在水中存放冰箱里。

　　用熱米湯泡發(fā)木耳，半小時(shí)后撈出，用此法泡發(fā)的木耳不僅外觀肥大松軟，而且炒后味道鮮嫩。

　　冬天如能常喝涼開水可預(yù)防感冒，尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)。

　　飯后吃糖姜片可治胃酸胃疼：每次飯后吃三、四片閩姜(即糖姜片)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治胃酸過(guò)多、胃疼病。

　　煮可樂(lè)可治傷風(fēng)感冒：傷風(fēng)感冒初起時(shí)，可用可樂(lè)加幾片姜和一個(gè)檸檬同煮，然后飲之，即有顯著療效。

　　來(lái)蘇水泡腳可治凍瘡：每晚用放有2-3滴醫(yī)用來(lái)蘇水的溫?zé)崴�泡腳，幾次后凍瘡可好。

　　白蘿卜治鼻塞：取白蘿卜3-4個(gè)，放入鍋中加清水煮，沸后即用鼻吸蒸汽，數(shù)分鐘后，鼻子即可通暢。

　　辣椒外敷可治痛風(fēng)：把辣椒切成條狀，貼在患處，24小時(shí)換一次，連貼幾次，疼痛感可消失。

　　用餐時(shí)衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。

　　淀粉汁治鼻血法：取淀粉一兩，涼白開水一碗，攪勻，空腹服下，每天早、晚各一次，3天為一療程。

　　水煮雪梨皮功效多：取新鮮雪梨的外皮半兩左右煮水飲用，有清心潤(rùn)肺，止咳化痰，除煩，去濕等功效。

　　民間除粉刺土方：鮮黃瓜汁、白醋等量調(diào)勻，先用熱水洗臉后再抹臉，一日三次，抹后過(guò)10分鐘用溫水洗去。

　　眼睛干澀時(shí)，用沸水泡茶，微閉雙眼湊在杯口，雙手護(hù)住杯口，每次十分鐘可舒緩雙眼，濕潤(rùn)眼球、保護(hù)視力。

食物催眠法：1.睡前半小時(shí)食少量面包,面包分解的氨基酸汁分泌物能鎮(zhèn)靜神經(jīng)。2.喝適量牛奶可安睡。

　　肥皂遇水軟化后，使用起來(lái)相當(dāng)不便，可把其放入冰箱冷凍庫(kù)中半小時(shí)。冰箱可吸取多余水分讓肥皂恢復(fù)硬度。
　

　巧除眼內(nèi)異物：盛滿一碟清水，將落入灰粒的眼睛浸入水中，連續(xù)眨眼數(shù)次，自可清除異物。

　　加醋快速腌蛋一法：將鮮蛋用清水洗凈，再用食醋洗，然后放入鹽水中，一星期后即可食用。

　　吃酸的食物過(guò)多，牙會(huì)感覺(jué)發(fā)酸，俗稱倒牙，只要吃兩個(gè)核桃仁，就可立即使牙恢復(fù)正常。

　　使牙快速變白土方：用食鹽、小蘇打等量，加水調(diào)勻，每天刷牙一次，4天可除牙齒表層色斑使牙齒潔白。

　　根據(jù)自己的口味,將雞蛋炒、攤、蒸、煮、煎都行，每天堅(jiān)持吃兩個(gè)，堅(jiān)持一段時(shí)間，可以改善血壓。

　　嚼生姜可除口腔水泡：口腔內(nèi)起水泡時(shí)，可切幾片生姜入口細(xì)嚼，水泡即會(huì)慢慢消除。

　　棗樹皮香油膏可治燙傷：取棗樹皮適量，用開水洗凈，烤干，碾末，加香油拌成膏，抹于患處。

　　蜂蜜可促使血管舒張和改善動(dòng)脈血液循環(huán),高血壓患者可在早晨空腹飲蜂蜜40克，3個(gè)月后既有顯著療效。

　　吞食韭菜治魚刺卡喉：將一把不切碎的韭菜炒熟，然后吞咽下去，能去除卡喉魚刺。

　　治療貧血土方：取烏骨雞鮮血流在一張白紙上，曬干將干血揉成粉，用紅酒調(diào)服，一次半匙粉，一日二次。

　　豬肝含有大量的膽固醇,兒童常吃或多吃豬肝，會(huì)使體內(nèi)膽固醇含量升高，成年后容易誘發(fā)心腦血管疾病。

　　金橘含有豐富的維他命C，果皮還有化痰、利氣、健脾胃的功效，所以輕微感冒時(shí)可將金橘泡茶喝。
　　

甘草鋅可治反復(fù)口腔潰瘍：反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍者，久治不愈時(shí)，口服甘草鋅可有效治療。

　　鹽水除雞眼：用一匙食鹽加水煮沸，待稍涼后燙腳，燙腳后擦干即可，每次半小時(shí)，一周左右雞眼可自行脫落。

　　煮熟的白菜如隔夜食用，菜里的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，使人體因缺氧產(chǎn)生疾病，因此白菜一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃。

　　薄荷甘草茶可有效護(hù)嗓：沖茶時(shí)放入5克薄荷，3克甘草，常飲此茶可有效防治咽喉癢痛和咳嗽。

　　吃火鍋時(shí)湯中倒入適量啤酒有降火作用：吃火鍋配飲啤酒，酒中二氧化碳可幫助散熱，防止食物燙傷口腔。

　　腳枕枕頭治抽筋：每晚睡覺(jué)時(shí)在腳下墊一個(gè)枕頭，可防治抽筋癥狀在睡覺(jué)時(shí)發(fā)生。

　　白糖的妙用：做魚加白糖，魚片不爛鍋易成形；發(fā)面加白糖可縮短發(fā)酵時(shí)間；菜中帶酸味，加白糖可消除。

　　不少飲料含苯甲酸鈉和維C，這兩種添加劑可能會(huì)生成苯，苯雖是致癌物，但可以通過(guò)肝臟代謝。要想讓苯多揮發(fā)，可在喝前搖一搖瓶子，開蓋后揮發(fā)幾秒種。

　　海帶泥摻蜂蜜治口瘡：將海帶(或茄子皮)烤焦搗碎，摻入蜂蜜后涂在患處，效果很好。

　　草莓冰糖燉食可止咳：將草莓去蒂與冰糖(用量2:1)放水燉服，每日服3次，數(shù)天有效止咳。

　　涂抹肥皂可消腫止痛：不論是被開水或火燙傷后，立即在傷處涂抹些肥皂，可暫時(shí)消腫止痛。

　　空腹吃核桃仁可祛風(fēng)濕：每天空腹吃5-6個(gè)核桃，堅(jiān)持幾個(gè)月后，風(fēng)濕癥狀可消失。

　　如果毛衣袖口或下擺失去了彈性，可在熱水中浸泡20分鐘，通風(fēng)干燥處晾干后即會(huì)恢復(fù)彈性。

　　按摩眼眶治鼻炎：雙手食指按在兩眼下的眼眶骨，每天兩次揉二百下，一段時(shí)間后可見(jiàn)效。

　　要清除冰箱霉菌，可用干布蘸肥皂水擦拭，如擦不掉，可用干布蘸上少量酒精擦拭。

　　牛奶能使魚湯鮮美：在家燉魚湯時(shí)可在鍋里滴幾滴牛奶，這樣不僅可使魚肉白嫩，魚湯也會(huì)很美味。

　　嚼吃花生有效治倒牙：嚼幾粒花生或一段生蔥，牙齒立即復(fù)原如初，就可以繼續(xù)咀嚼東西了。

　　甘蔗含鐵豐富被稱為補(bǔ)血果，含大量食物纖維可清除口腔細(xì)菌，但春季甘蔗多為秋季存貨，應(yīng)仔細(xì)挑選。

　　喝骨頭湯預(yù)防腿腳抽筋：有些人經(jīng)常出現(xiàn)腿腳抽筋，平常多喝點(diǎn)骨頭湯，能起到很好的預(yù)防作用。

　　煮食蠶豆可消腹脹：將蠶豆煮爛拌入適量白糖，每天服用數(shù)湯匙，連續(xù)一周，能有效治療腹脹。

　　瓶上澆水可速凍：啤酒和飲料瓶澆上水，放入冰箱，40分鐘就冰好了，而不噴水，則需2小時(shí)。

　　將新鮮蒜苗洗凈切段，加糖、醋、鹽、醬油，浸泡一周，然后當(dāng)咸菜就飯吃，可有效驅(qū)除蛔蟲。

　　加醋容易去魚鱗：處理細(xì)鱗魚類時(shí)，可在剖殺前兩小時(shí)在養(yǎng)魚的水中加幾湯匙醋，容易去鱗。

　　桂圓有豐富的維生素和葡萄糖，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。每晚煮吃15枚有良好的催眠作用。

　　醋和豆?jié){洗頭效果好：用加豆?jié){的水配合洗發(fā)液洗發(fā)，用加米醋的水清洗，兩天一次，效果好。

　　堅(jiān)持每餐餐后嚼食綠茶，可治牙齦出血和口腔異味。嚼茶時(shí)要讓茶葉在口中磨嚼成細(xì)粉末再服下。

　　螺絲釘頭涂肥皂易旋扭：旋螺絲釘之前，將肥皂涂在釘頭上，釘頭再往木頭里旋就容易多了。

　　洋蔥去蟑螂：在室內(nèi)放一盤切好的洋蔥片，蟑螂聞味便會(huì)逃走，同時(shí)還可延緩室內(nèi)食物變質(zhì)。

　　食鹽與杏仁調(diào)敷面部可增白：取食鹽1匙，杏仁粉150克，用水調(diào)成糊，涂于面部。