中畫網(wǎng)
標題:
芒果紫米粥
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作者:
西風冷畫屏
時間:
2008-8-23 19:32
標題:
芒果紫米粥
原料：
紫米 200克、芒果200克、椰奶100克、白糖適量
做法：
1、將芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入鍋中，加水煮20分鐘。
3、將紫米洗干凈，加入芒果水，用小火煲，直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。
4、將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
小貼士：
1、也可以在紫米中加入一些大米，增加粥的軟糯感，紫米和大米的比例約為3：1即可。
2、要小火慢慢的煲，而且隨時要攪拌均勻，防止粘鍋。
芒果：含有豐富的維他命A、C及鈣質(zhì)，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效。
紫米：富含鐵質(zhì)，具有強的補血功效，健脾暖胃，滋陰補腎。
此粥很適合夏秋兩季食用。
作者:
雨絲絲
時間:
2008-8-23 21:49
沙發(fā)哦~一定很好吃吧 去學做哦 ~
作者:
白雪皚皚
時間:
2008-8-25 10:17
夏天吃上這樣的粥，一定很幸福。
歡迎光臨 中畫網(wǎng) (http://www.nujv.cn/)
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