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標(biāo)題: 給煙民的三款健肺保健湯 [打印本頁(yè)]

作者: 潛水的魚(yú) 時(shí)間: 2008-8-27 22:45
標(biāo)題: 給煙民的三款健肺保健湯
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為肺為嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。
而香煙為熱毒燥邪，長(zhǎng)期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種癥狀。
在治療方面，針對(duì)肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺為法。
在這里，我們介紹幾條食療方法，以期能通過(guò)“食療”來(lái)預(yù)防煙源性疾病

　1. 川貝雪梨豬肺湯 ...... 眼明食中來(lái) 保護(hù)眼睛膳食調(diào)理　　
取豬肺120克，洗凈切片，放開(kāi)水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。

　　2. 杏仁雪梨山藥糊 .......身體不適“粥”調(diào)理　　
取杏仁10克，雪梨1個(gè)，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開(kāi)水浸，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。

　　3. 冬菇雪耳豬胰湯 ...... 寒露時(shí)節(jié)清潤(rùn)飲冬菇馬蹄雞腳湯　　
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈；雪耳浸開(kāi)洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。

作者: 一劍飄香紅 時(shí)間: 2008-8-27 22:46
謝謝朋友的分享,我會(huì)注意的

作者: 白雪皚皚 時(shí)間: 2008-9-12 10:11
煙民們要注意學(xué)習(xí)呀。

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