中畫網(wǎng)
標(biāo)題:
[美食]可以空口吃下的孜然香烤魚
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作者:
白雪皚皚
時間:
2008-10-16 20:57
標(biāo)題:
[美食]可以空口吃下的孜然香烤魚
[美食]可以空口吃下的孜然香烤魚（18種魚的做法）
*
用料：
巴浪魚
鹽
味精
孜然粉
孜然粒
辣椒粉
*
做法：
1.將魚洗凈打花刀，瀝干，用鹽味精腌制，鹽多味精少。腌制隔夜更好。
2.抹干，2面抹油，
放在鋪了錫紙的烤盤上。
3.170°的烤箱預(yù)熱，烤至魚肉變白。
4.再刷油，烤至花刀處微張開。
5.撒下孜然粒，烤5分鐘。
6.撒下孜然粉，再刷一層油。
7.烤制出香味，灑下芝麻。
8.再入烤箱5分鐘，即可。
9.反面也如此。
10.喜歡吃辣的最后再放辣椒粉即可。
附件
4c4a6972g591d9b4c0874.jpg
(105.86 KB)
2008-10-15 12:43
作者:
清音王梓
時間:
2008-10-16 21:55
圖圖上的魚，貌似很可口的哈！
作者:
西風(fēng)冷畫屏
時間:
2008-10-16 22:07
偶為蝦米看8到
作者:
西風(fēng)冷畫屏
時間:
2008-10-16 22:08
巴浪魚
作者:
宛月曉溪
時間:
2008-10-17 16:15
圖片看不到呢
作者:
一劍飄香紅
時間:
2008-10-17 17:32
我也看不了
作者:
夢兒
時間:
2008-10-21 23:59
聽說很好吃，沒吃過。幾天前吃了水煮魚，說了不加辣，還是辣死偶。
作者:
雨絲絲
時間:
2008-10-29 00:04
偶喜歡吃烤魚哦~~但沒吃過孜然香烤魚 我想一定很好吃哦~~
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