金橘糖蓮藕，上海特色菜，相比廣州流金歲月的要沒(méi)有那么甜，配上金橘的甘香，還能解膩。

本幫咸雞，沒(méi)有客家咸雞那么閑，肉質(zhì)比較厚實(shí)。

蟹粉煎豆腐，最愛(ài)吃的一個(gè)菜。將蟹膏挑出來(lái)后，混合魚肉，一起打芡，淋在煎好的嫩豆腐上，細(xì)膩的口感.

脆炸冰淇淋，熱乎乎的冰淇淋，一咬下去，里面確實(shí)冰冷的云呢拿味的雪糕，外熱內(nèi)冷的感覺(jué)，讓人想一試再試。

在上海，肯定不能錯(cuò)過(guò)豆腐：蝦子豆腐。

肥而不膩，爽滑的紅燒肉。