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標題: 【金牛獻瑞】團圓飯：稀碎烤冷面~ [打印本頁]

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:02
標題: 【金牛獻瑞】團圓飯：稀碎烤冷面~
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作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:03
家庭版稀碎烤冷面

1，先不要著急，讓我們慢慢的在儲物間里翻一翻四五年都沒用過的電餅鐺...

2，電餅鐺預熱一下，抹上一層來自于地中海沿岸的橄欖油。

3，把在羅永浩抖音直播間里買的烤冷面放上去一片兒。

4，打一個燕山以南、淮河以北、太行山以東、華北平原的母雞蛋。

5，排山倒海，翻個面兒，不碎、說明你功夫還不到家。

6，烤熟出鐺，放點你喜歡吃的輔料，比如蒜蓉辣醬、比如洋蔥、又比如香菜白芝麻火腿腸...
7，太特么好吃了！

完美稀碎 �。。�

作者: 莫離 時間: 2021-2-3 09:12
果然稀碎哈哈

作者: 莫離 時間: 2021-2-3 09:13
看起來不錯哦

作者: 香染 時間: 2021-2-3 09:17
第一條，就難倒我了

作者: 香染 時間: 2021-2-3 09:17
我先去扒拉扒拉

作者: 香染 時間: 2021-2-3 09:19
哈哈哈哈哈哈，第七條應該加一句，完美稀碎

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:22

莫離發表于 2021-2-3 09:12
果然稀碎哈哈

哈哈哈哈哈，第一次整這玩楞兒，必須安慰一下自己

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:23

莫離發表于 2021-2-3 09:13
看起來不錯哦

說實話味道還不錯哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:23

香染發表于 2021-2-3 09:17
第一條，就難倒我了

據說用平底鍋也行煎牛排那種

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:25

香染發表于 2021-2-3 09:19
哈哈哈哈哈哈，第七條應該加一句，完美稀碎

完美加上了

作者: 尼莫他爹 時間: 2021-2-3 09:30
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作者: 衫風 時間: 2021-2-3 09:38

北晨發表于 2021-2-3 09:03
家庭版稀碎烤冷面

1，先不要著急，讓我們慢慢的在儲物間里翻一翻四五年都沒用過的電餅鐺...

哈，看著這冷面就喜歡，想要看過程，果然，北晨總是語出驚人，冷面和講解，稀碎的完美

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:43

我愛花香不愛花發表于 2021-2-3 09:30
看著有點象蚵仔煎的樣子。又象粵菜里的河粉

這個烤冷面是朝鮮族的菜嗎？韓餐館里還真沒注意有沒有這個， ...

不是，哈哈哈，這是東北哈爾濱特色小吃，在我看來沒蚵仔煎好吃，你在韓餐館應該吃不到，得去東北飯館兒

作者: 香染 時間: 2021-2-3 09:43

北晨發表于 2021-2-3 09:23
據說用平底鍋也行煎牛排那種

冷面我找找，中國街應該有

作者: 尼莫他爹 時間: 2021-2-3 09:44
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作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:44

我愛花香不愛花發表于 2021-2-3 09:30
這個冷面皮，要泡發嗎？還是買來就是軟的？

不用泡，買來就是熟的，一煎就軟了

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:45

衫風發表于 2021-2-3 09:38
哈，看著這冷面就喜歡，想要看過程，果然，北晨總是語出驚人，冷面和講解，稀碎的完美

哈哈哈哈哈，沒辦法啊，第一次鼓搗這東西，得給稀碎的烤冷面一個完美的解釋

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:47

香染發表于 2021-2-3 09:43
冷面我找找，中國街應該有

哈哈哈，你們這些國際友人，對，你去中國街，花香六號去唐人街

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:48

我愛花香不愛花發表于 2021-2-3 09:44
冷面皮的口感，是軟中帶脆的？還是軟面一樣的呢？

就是勁道兒的那種口感，特別勁道兒，你知道勁道兒是啥意思不？

作者: 尼莫他爹 時間: 2021-2-3 09:50
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作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 09:52

我愛花香不愛花發表于 2021-2-3 09:50
哦，懂了。跟螺絲粉一樣的那種勁兒，是吧？

專業術語應該叫彈牙？彈中帶著香軟，香軟中帶著彈，彈彈彈，彈走魚尾紋

作者: 香染 時間: 2021-2-3 09:52

北晨發表于 2021-2-3 09:47
哈哈哈，你們這些國際友人，對，你去中國街，花香六號去唐人街

嗯哪，上次內老板還給了我一張名片，我翻翻

作者: 衫風 時間: 2021-2-3 09:52

北晨發表于 2021-2-3 09:45
哈哈哈哈哈，沒辦法啊，第一次鼓搗這東西，得給稀碎的烤冷面一個完美的解釋

味道不知道咋樣，瞅著樣子，還蠻有賣相的

作者: 繾綣 時間: 2021-2-3 09:54
看起來不難啊

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 10:00

香染發表于 2021-2-3 09:52
嗯哪，上次內老板還給了我一張名片，我翻翻

我覺得應該到調料店里去買

作者: 尼莫他爹 時間: 2021-2-3 10:00
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作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 10:00

衫風發表于 2021-2-3 09:52
味道不知道咋樣，瞅著樣子，還蠻有賣相的

哈哈哈，你確定有賣相？我肯定說好吃啊

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 10:01

繾綣發表于 2021-2-3 09:54
看起來不難啊

超級簡單 5分鐘搞定

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 10:03

我愛花香不愛花發表于 2021-2-3 10:00
哈哈，我們這里唐人街很臟亂，無家可歸，吸毒販毒的，全在那里聚集。我來了這么多年沒去過幾次。

現在 ...

中國超市應該有的賣吧，沒賣的就去中國調料店看看

作者: 衫風 時間: 2021-2-3 10:05

北晨發表于 2021-2-3 10:00
哈哈哈，你確定有賣相？我肯定說好吃啊

哈，至少可以賣你

作者: 莫離 時間: 2021-2-3 10:34

北晨發表于 2021-2-3 09:22
哈哈哈哈哈，第一次整這玩楞兒，必須安慰一下自己

第一次呀，不錯不錯

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 10:35
我怎么覺得這有點像廣東的腸粉

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 10:36
稀碎是個啥玩意兒

作者: 香染 時間: 2021-2-3 11:18

北晨發表于 2021-2-3 10:00
我覺得應該到調料店里去買

她那兒有，我剛打電話問了，哈哈哈哈哈

作者: 馨雨縈兒 時間: 2021-2-3 11:33
用電餅鐺就可以做？早說啊，昨天去學校值班時就把它帶回來了

作者: 陽光痕跡 時間: 2021-2-3 12:15
哎喲喂，這粗手大腳的飯做的很霸道哈

作者: 雪若 時間: 2021-2-3 13:06
哈，這有點熱鬧哈。

作者: 雪若 時間: 2021-2-3 13:07
那雞蛋黃，是真圓啊。

作者: 點點 時間: 2021-2-3 13:07
接地氣，哈哈

作者: 遠方大姐 時間: 2021-2-3 13:25
看這就很辣啊

作者: 墨初 時間: 2021-2-3 13:59
看起來很漂亮肯定好吃吧

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:09

衫風發表于 2021-2-3 10:05
哈，至少可以賣你

我沒錢買

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:10

莫離發表于 2021-2-3 10:34
第一次呀，不錯不錯

也許也是最后一次

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:18

七掬發表于 2021-2-3 10:35
我怎么覺得這有點像廣東的腸粉

哈哈哈、口感不一樣

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:19

七掬發表于 2021-2-3 10:36
稀碎是個啥玩意兒

這玩意兒做好了、切好了、是一塊一塊的、而不是一坨、哈哈哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:20

香染發表于 2021-2-3 11:18
她那兒有，我剛打電話問了，哈哈哈哈哈

可以啊、醬你應該不需要，韓國最不缺的就是蒜蓉辣醬、哈哈哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:20

馨雨縈兒發表于 2021-2-3 11:33
用電餅鐺就可以做？早說啊，昨天去學校值班時就把它帶回來了

可以啊，哈哈，平板的就可以做

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:21

陽光痕跡發表于 2021-2-3 12:15
哎喲喂，這粗手大腳的飯做的很霸道哈

哈哈哈哈哈，這玩意兒是真不好neng

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:21

雪若發表于 2021-2-3 13:07
那雞蛋黃，是真圓啊。

是不是找不到可以夸的點了？

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:21

點點發表于 2021-2-3 13:07
接地氣，哈哈

你吃過？

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:22

遠方大姐發表于 2021-2-3 13:25
看這就很辣啊

不辣的、刷了醬，感覺辣而已、哈哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:22

墨初發表于 2021-2-3 13:59
看起來很漂亮肯定好吃吧

老兄、你確定漂亮嗎？哈哈哈

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 14:25

北晨發表于 2021-2-3 14:19
這玩意兒做好了、切好了、是一塊一塊的、而不是一坨、哈哈哈

這是稀巴爛的意思么

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 14:26

北晨發表于 2021-2-3 14:18
哈哈哈、口感不一樣

就像是雞蛋腸一樣

作者: 衫風 時間: 2021-2-3 14:38

北晨發表于 2021-2-3 14:09
我沒錢買

哈，把你賣了換錢再賣你冷面

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:38

七掬發表于 2021-2-3 14:25
這是稀巴爛的意思么

是啊、你個笨、哈哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:39

七掬發表于 2021-2-3 14:26
就像是雞蛋腸一樣

也可以這么理解

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:40

衫風發表于 2021-2-3 14:38
哈，把你賣了換錢再賣你冷面

我不值錢，賣不出去，沒人買

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 14:41

北晨發表于 2021-2-3 14:38
是啊、你個笨、哈哈

哼，哪來這么多網絡語言，拍S

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 14:41

北晨發表于 2021-2-3 14:39
也可以這么理解

現在很多人買材料自己蒸腸粉

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:59

七掬發表于 2021-2-3 14:41
哼，哪來這么多網絡語言，拍S

這也叫網絡語言？好吧！

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 14:59

七掬發表于 2021-2-3 14:41
現在很多人買材料自己蒸腸粉

腸粉我也喜歡吃、我最喜歡吃叉燒的、哈哈哈

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:00

北晨發表于 2021-2-3 09:03
家庭版稀碎烤冷面

1，先不要著急，讓我們慢慢的在儲物間里翻一翻四五年都沒用過的電餅鐺...

四五年沒用過，那么復雜的雞蛋，你牛了，湊字這樣湊，哈哈

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:01
吃著香就行，稀碎就稀碎吧，哈哈

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:01
看起來，色澤還是不錯的，有點食欲

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:01

醉心笑發表于 2021-2-3 15:00
四五年沒用過，那么復雜的雞蛋，你牛了，湊字這樣湊，哈哈

哈哈哈、確實是四五年沒用過，今早上翻半天

作者: 衫風 時間: 2021-2-3 15:02

北晨發表于 2021-2-3 14:40
我不值錢，賣不出去，沒人買

不值錢，還居然沒人買，白給還倒貼錢，總有人要了吧

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:02

醉心笑發表于 2021-2-3 15:01
吃著香就行，稀碎就稀碎吧，哈哈

吃著確實還可以、雖然他們都不吃、我自己干掉兩份

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:03

醉心笑發表于 2021-2-3 15:01
看起來，色澤還是不錯的，有點食欲

蒜蓉辣醬起到了增色的作用

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:03

衫風發表于 2021-2-3 15:02
不值錢，還居然沒人買，白給還倒貼錢，總有人要了吧

我傻啊、我才不滴呢

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 15:04

北晨發表于 2021-2-3 14:59
腸粉我也喜歡吃、我最喜歡吃叉燒的、哈哈哈

我喜歡雞蛋+羅漢齋的
潮汕地區好像還有夾油條的，吃法更多，我沒吃過，你應該是吃過的

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:06

七掬發表于 2021-2-3 15:04
我喜歡雞蛋+羅漢齋的
潮汕地區好像還有夾油條的，吃法更多，我沒吃過，你應該是吃過的

油條的我也吃過、還不錯、酥脆、口感豐富

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 15:07

北晨發表于 2021-2-3 15:06
油條的我也吃過、還不錯、酥脆、口感豐富

佛山這邊沒這吃法
現在大多是什么石磨腸粉

作者: 衫風 時間: 2021-2-3 15:12

北晨發表于 2021-2-3 15:03
我傻啊、我才不滴呢

哈哈，北晨才不傻

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:13

七掬發表于 2021-2-3 15:07
佛山這邊沒這吃法
現在大多是什么石磨腸粉

我在北京吃的哈哈

作者: 七掬 時間: 2021-2-3 15:14

北晨發表于 2021-2-3 15:13
我在北京吃的哈哈

現在應該很多在外地也正宗的

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:17

北晨發表于 2021-2-3 15:03
蒜蓉辣醬起到了增色的作用

就是說，除了稀碎，其他都好嘛

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:17

北晨發表于 2021-2-3 15:02
吃著確實還可以、雖然他們都不吃、我自己干掉兩份

哈哈哈，沒顏值才不吃？還是真不愛吃

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:18

七掬發表于 2021-2-3 15:14
現在應該很多在外地也正宗的

腸粉這東西，我倒是覺得在哪吃都一樣

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:18

醉心笑發表于 2021-2-3 15:17
哈哈哈，沒顏值才不吃？還是真不愛吃

都不愿意做小白鼠

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:19

醉心笑發表于 2021-2-3 15:17
就是說，除了稀碎，其他都好嘛

還行，哈哈

作者: 尼莫他爹 時間: 2021-2-3 15:19
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:21

北晨發表于 2021-2-3 15:18
都不愿意做小白鼠

哈哈，生怕你做黑暗料理哇

作者: 香染 時間: 2021-2-3 15:24

北晨發表于 2021-2-3 14:20
可以啊、醬你應該不需要，韓國最不缺的就是蒜蓉辣醬、哈哈哈

我挑了好幾樣湊了三萬韓幣，剛下好單哈哈哈哈，把我能的

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:36

醉心笑發表于 2021-2-3 15:21
哈哈，生怕你做黑暗料理哇

其實我做飯還行。。。。哈哈哈。。。。就是大早上的他們都嫌油膩

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:37

香染發表于 2021-2-3 15:24
我挑了好幾樣湊了三萬韓幣，剛下好單哈哈哈哈，把我能的

三萬是多少人民幣有點懵

作者: 醉心笑 時間: 2021-2-3 15:41

北晨發表于 2021-2-3 15:36
其實我做飯還行。。。。哈哈哈。。。。就是大早上的他們都嫌油膩

會居家煮飯的霸道總裁，幸福的一家哇

作者: 有風過境 時間: 2021-2-3 15:43
還是很有風骨的，看起來味道應該不錯

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:48

醉心笑發表于 2021-2-3 15:41
會居家煮飯的霸道總裁，幸福的一家哇

就是懶

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:48

有風過境發表于 2021-2-3 15:43
還是很有風骨的，看起來味道應該不錯

味道那是相當的不錯哈哈

作者: 有風過境 時間: 2021-2-3 15:49

北晨發表于 2021-2-3 15:48
味道那是相當的不錯哈哈

哈哈，自己做的，必須最好吃

作者: 莫離 時間: 2021-2-3 15:50

北晨發表于 2021-2-3 14:10
也許也是最后一次

別呀，你要對得起自己的胃

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:51

有風過境發表于 2021-2-3 15:49
哈哈，自己做的，必須最好吃

你不露兩手？

作者: 香染 時間: 2021-2-3 15:51

北晨發表于 2021-2-3 15:37
三萬是多少人民幣有點懵

不到二百哈哈哈哈

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:52

莫離發表于 2021-2-3 15:50
別呀，你要對得起自己的胃

所以得光吃不做才行不僅對得起胃，也得對得起自己

作者: 不知名俗人 時間: 2021-2-3 15:52

香染發表于 2021-2-3 15:51
不到二百哈哈哈哈

我錢包里還有五萬，拿去花

作者: 莫離 時間: 2021-2-3 15:53

北晨發表于 2021-2-3 15:52
所以得光吃不做才行不僅對得起胃，也得對得起自己

看來你比較懶

作者: 有風過境 時間: 2021-2-3 15:53

北晨發表于 2021-2-3 15:51
你不露兩手？

哈哈，不會做，可會吃了

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