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　　每個(gè)季節(jié)都有對(duì)應(yīng)的蔬菜，不過，隨著生活條件的變好，有些蔬菜一年四季都有，像黃瓜，西紅柿，青椒等，不僅僅在夏天的時(shí)候有，春天一樣可以吃到，我們經(jīng)歷了一個(gè)比較長的假期，享受了大魚大肉，也享受了假期，然而大肚腩卻出來了，這個(gè)時(shí)候，只要想著快點(diǎn)瘦下來，讓自己恢復(fù)到以前。豆角和此物一起炒，每周吃2回，小腹不鼓了 ，補(bǔ)充維C，皮膚更水靈。

　　

　　今天呢，小饞貓要為大家分享一道美食，它就是肉末豆角，說起豆角這個(gè)食材，雖然不是當(dāng)季食材，也能一年四季吃得到，口感很好，一道綠色食材，深受大家的喜歡，小饞貓經(jīng)常買一把回來吃，和肉末一起炒，美味可口，成本也不高，經(jīng)常吃一些大肚腩消失了，做法還簡單，一起來看看吧。

　　

　　我們做這道菜的時(shí)候，先把主要的食材準(zhǔn)備好，豆角一把，五花肉一塊，生抽適量，蠔油適量，鹽少許，雞精少許，生姜，大蒜適量，干辣椒少許，食用油適量。1，首先，將買回來的豆角兩邊去除一點(diǎn)，放在清水中洗凈，瀝水后，把豆角切成豆角粒，放在盤中備用。2，緊接著，再把五花肉洗洗干凈，將五花肉切成肉末狀，備好的佐料同樣洗洗干凈，切成顆粒形狀。

　　

　　3，這個(gè)時(shí)候，熱鍋內(nèi)倒上適量的食用油，放上大蒜，生姜，干辣椒進(jìn)去爆香，再把五香肉放鍋中。4，快速的翻炒，倒上生抽，蠔油進(jìn)去，炒變色后，再把豆角放鍋中，旺火繼續(xù)爆炒，幾分鐘后，加上鹽，雞精，炒到食材入味，斷生后，就能裝盤了。

　　

　　這道肉末豆角的做法大家學(xué)會(huì)了嗎，豆角是一種天然的綠色食材，營養(yǎng)很豐富，口感清脆美味，自身的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)豐富，也是高于一些普通的食材，含有的膳食纖維，有助于潤腸道，排宿便，防止大便變得干燥，還能促進(jìn)吸收，對(duì)口臭也起到很大的幫助。

　　

　　另外，豆角中的多種維生素豐富，尤其是維生素C含量高，有很強(qiáng)的抗氧化作用，幫助肌膚變得水靈細(xì)膩，淡化臉上的雀斑等，經(jīng)常便秘的人可以吃些豆角，能夠清腸，對(duì)潤腸有很好的幫助。