材料:五花肉一斤,李錦記叉燒醬,生抽,蜜糖。
做法:
1、將五花肉去皮。
2、用叉燒醬兩湯匙,生抽1湯匙,蜂蜜1湯匙做成調(diào)料,把肉涂抹均勻,
然后一起放入冰箱腌制一晚。
因?yàn)槲覀儽容^愛(ài)偏甜的所以放2湯匙蜂蜜。
3、將肉切兩段,放在墊了錫紙的烤盤(pán)上,入烤箱200度烤30分鐘。期間,
翻動(dòng)幾次,使其能烤均勻,并抹多幾次腌肉的汁液。
4、可以出爐了。
5、最后將蜜汁叉燒切片裝碟就大功告成了。
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