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　據《健康報》報道，家住重慶的賈女士今年27歲，在一個“閨密”的盛情邀請下，她參加了某品牌組織的“7日排毒”活動。在7天之內，每天都要喝下2000毫升左右的鮮榨果蔬汁，包括黃瓜汁、芹菜汁、胡蘿卜汁，然后服用該品牌的蛋白粉。經過7天只喝鮮榨果汁的“艱苦生活”，賈女士瘦了整整7斤，但后來的輕度腹瀉和感冒卻持續了一個月。賈女士這樣的飲食已經令她腸胃吸收產生紊亂，導致她體質變差，免疫力低下。

　　人體每天必須攝入三大營養素和能量：脂肪、蛋白質、碳水化合物，還包括40多種維生素。碳水化合物是人體供能的重要來源，攝入不足會使攝入的蛋白質在體內燃燒，收不到節約蛋白質的效果。機體缺乏營養物質，代謝就會紊亂，機體抵抗力和免疫力就會下降。專家表示，賈女士的“7日排毒”減肥法是不科學的。減肥應遵照循序漸進的原則，不能盲目；要在保證每日營養充足的基礎上逐漸減肥，必要時在營養醫師的指導下科學減肥。

　　另外，還要根據機體的各種代謝狀況，分階段實施合理膳食和運動的減肥計劃。應遵循低脂、適量蛋白、高膳食纖維的飲食原則。蛋白質以魚、牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類等優質蛋白為主，少食多餐，定時定量；每天保持6000步以上的運動量，使攝入的能量與體力活動保持平衡。