研究顯示，多吃全麥面包等粗糧能夠降低女性患乳腺癌的風險。

　　瑞典卡羅林斯卡醫學院的研究人員對6.1萬名成年女性的健康狀況展開了17年的追蹤研究，并對她們進行了飲食習慣問卷調查。結果發現，約3000名乳腺癌患者喜食大米等細糧，與喜食粗糧的女性相比，她們患乳腺癌的風險要高出44%。

　　研究人員建議，女性應該盡量多食用粗糧，如全麥面包、土豆等。他們同時指出，飲食習慣雖然會在一定程度上影響女性身體機能，但不是決定乳腺癌發病的關鍵因素。