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標題: 菊花瓜蒸四寶　 [打印本頁]
作者: 西風冷畫屏    時間: 2009-8-28 13:32
標題: 菊花瓜蒸四寶　

菊花瓜蒸四寶

　　主料：菊花瓜
　　輔料：小排骨、青豆、香菇、海米、米粉、蔥、姜
　　調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、番茄醬
　　烹制方法：
　　1、將菊花瓜洗凈從三分之一處切開，挖空心做成碗狀備用；
　　2、取一器皿，放入排骨、香菇條、青豆、蔥姜末、海米，加入鹽、醬油、番茄醬、胡椒粉、白糖、米粉攪拌均勻，分別裝入菊花瓜中，入鍋蒸20分鐘即可。
　　特點：香糯滑嫩，風味獨特。
作者: 白雪皚皚    時間: 2009-8-29 08:18
菊花瓜是什么樣子的呀。
作者: tonehe    時間: 2009-8-29 10:17
宮庭秘方，謝了。
作者: tonehe    時間: 2009-8-29 23:00
實用，學著來做
作者: 大鵬    時間: 2009-9-2 00:48
好像是藥膳，不錯



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