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標(biāo)題: 芝士蝦球 [打印本頁(yè)]

作者: faith 時(shí)間: 2009-10-16 16:04
標(biāo)題: 芝士蝦球
芝士蝦球，其實(shí)做起來(lái)簡(jiǎn)單又好吃。而且很營(yíng)養(yǎng) ~~不說(shuō)廢話先上做法

1.拔蝦仁，去蝦線。

2.別人是剁蝦蓉，我是用捶的，就是捶蒜的那個(gè)石頭的東西，忘記叫什么了。捶的黏黏的以后再用刀背敲一敲。加一點(diǎn)點(diǎn)二鍋頭，加鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖，一個(gè)蛋清。攪拌碼味

3.蝦蓉?cái)偤�，中間放一點(diǎn)芝士，然后包起來(lái)在面包糠里裹一圈，芝士最好切成四方的。我的芝士是朋友送的。送來(lái)的時(shí)候就是磨成條狀的。所以將就用吧。

4.油 6-7成熱的時(shí)候放蝦球炸金黃后撈起

5.擺盤，開(kāi)吃

作者: 西風(fēng)冷畫屏 時(shí)間: 2009-10-16 16:31
很美味滴樣子

作者: 傲雪紛飛 時(shí)間: 2009-10-16 20:52
口水哦~

作者: 傲雪紛飛 時(shí)間: 2009-10-16 20:53
蝦球我做過(guò)，芝士是什么？

作者: 大鵬 時(shí)間: 2009-10-16 21:24
西餐中做

作者: 一劍飄香紅 時(shí)間: 2009-10-17 23:33
口水都下來(lái)了

作者: 一劍飄香紅 時(shí)間: 2009-10-17 23:33
該怎么辦呢

作者: 一劍飄香紅 時(shí)間: 2009-10-17 23:33
該賠償我損失啊

作者: 白雪皚皚 時(shí)間: 2009-10-18 09:14
樓主陪給一劍損失

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