【金牛獻瑞】我給親人熬魚湯~~

扎西才讓 · 發表于 2021-2-4 20:06

10天的活動，各位壇友玩的又嗨又精彩，也很累。。。10天，，我們見證了一種全新的網絡互動游戲方式，，也收獲了友誼和快樂。。。今天是活動的最后一天，扎西給大家熬一鍋鯽魚湯，，誠邀所有的游戲伙伴，端起碗，在迎新晚會的裊裊余音中，，完美結束我們的迎新盛宴~~

制作過程：

1. 把鯽魚清理干凈，尤其是那個黑魚皮，，不弄干凈的話會浮在湯里看著很惡心。魚表面斜劃幾刀。蔥、姜、香菜、等洗凈備好。

2. 小火慢煎，將鯽魚煎至兩面變微黃，加適量鹽使魚肉更入味。

3. 挪入砂鍋，加入開水，姜、蔥、鹽等，開大火煮10分鐘，再小火10分鐘。

滅火。根據自己喜好，適量撒點香菜末或蔥花。

端碗，開喝~~

對了家里有男士的別忘了加幾粒枸杞啊。。

尼莫他爹 · 發表于 2021-2-5 10:51

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香染 · 發表于 2021-2-5 09:30

扎西才讓發表于 2021-2-4 20:43
你也試試特別簡單

鯽魚我這里還真不好買

香染 · 發表于 2021-2-5 09:30

扎西才讓發表于 2021-2-4 20:43
味道還行，，補不補就不知道了

白眼你，補

七掬 · 發表于 2021-2-5 09:17

扎西才讓發表于 2021-2-4 20:42
我去，，這腦洞，，

哈哈哈，這笑得我

七掬 · 發表于 2021-2-5 09:17

據說湯要白，一定要用開水，不能用冷水來，是這樣嗎

七掬 · 發表于 2021-2-5 09:17

那啥，我就不愛弄魚，麻煩
每次煎都是皮破掉，啊啊啊

遠方大姐 · 發表于 2021-2-5 08:43

我冬天是經常熬魚湯啊，因為北方冷，所以多喝湯

遠方大姐 · 發表于 2021-2-5 08:42

這手藝不錯啊

珠穆朗瑪 · 發表于 2021-2-4 22:41

乳白色的濃湯，　飄上小香菜，看著很好喝。。　　小花碗怎么那么好看～～

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[第五場金牛獻瑞] 【金牛獻瑞】我給親人熬魚湯~~

尼莫他爹尼莫他爹當前離線積分 13288 窺視卡雷達卡該用戶從未簽到鮮花(113) 雞蛋(0)	36^# 發表于 2021-2-5 10:51 \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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