【金牛獻瑞】團圓飯：年夜飯鲅魚水餃

燈下聽雨 · 發表于 2021-2-3 19:56

材料：鲅魚、五花肉餡、秋木耳、韭菜、姜末、蔥末

燈下聽雨 · 發表于 2021-2-3 19:57

為了去除鲅魚的魚腥氣，鲅魚肉在調制時要加入足量的料酒和姜末。調成魚泥狀后加入木耳沫和韭菜

燈下聽雨 · 發表于 2021-2-3 19:57

燈下聽雨 · 發表于 2021-2-3 19:59

雪若 · 發表于 2021-2-3 20:15

我看餓了，偷偷瞄了一眼，從看到生肉時，就開始咽口水。

大鵬 · 發表于 2021-2-3 20:35

鲅魚水餃，名點名點，誰見誰愛。

聽雨兄弟是個居家好男人哈！

綠地水池 · 發表于 2021-2-3 21:04

現在就想動筷子了。

衫風 · 發表于 2021-2-3 21:48

鲅魚水餃講究的是個頭要大要大，你包這么小個頭，逗人玩吖，怎么能包進去餡

衫風 · 發表于 2021-2-3 21:48

你家可真是好生活啊

醉心笑 · 發表于 2021-2-3 21:49

衫風發表于 2021-2-3 21:48
你家可真是好生活啊

一看就是地主家呵

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			中文注冊

[第五場金牛獻瑞] 【金牛獻瑞】團圓飯：年夜飯鲅魚水餃