秋冬時節,由于早晚氣溫變化大,又常有冷空氣侵襲,或因氣候干燥,空氣中缺乏水分濕潤。在這個季節里,人體的津液易傷,可出現一系列干燥的癥狀,如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂、干咳、咽喉干痛等,這就是中醫常說的燥癥。
補水很簡單
如何有效控制體內水分的流失以及通過飲食調理適當補充水分,在當前季節就顯得非常重要。那么,具體應該采取哪些措施呢?專家建議,可以從以下幾步入手:
直接補水——多喝白開水,可于早上、睡前各喝0.2升,兩餐間各飲0.8升。
空氣補水——可以在室內晾潮濕的衣服、毛巾等,以提高空氣濕度。當然,也可以通過加濕器,直接向空氣中噴入水霧,短時間內可提高空氣濕度。
食療補水——一方面,秋冬季節飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品,以免助紂為虐,加速體內水分的蒸發,做飯時多采用有利于保持食物水分的烹調方式,如蒸、燉、煲、煮等,以便增加水分的攝入。另一方面,可以多食用些潤燥潤喉的食物,如蜂蜜、雪梨等,此外,豆漿、鮮奶、香蕉、紅薯、黑芝麻、獼猴桃等食品中含有大量的維生素,也可以預防秋燥的發生。
除了飲食上注意外,適當用些潤燥的中藥,如沙參、玉竹、懷山藥、百合、生地、蘆根等,也可以促進呼吸道及胃腸道的腺體分泌,有效避免秋燥。必要時,這些藥物(生地除外)也可以和魚或鴨一起煲湯食用。老年人或者身體較虛弱的病人,也可以用一些西洋參燉服,達到益氣養陰的作用。此外,可以適當喝些苦丁茶、清茶或者藥茶預防秋燥,比如用麥冬、玄參、生地、甘草各10克泡茶喝,如果咽喉疼痛也可以加些金銀花同泡。
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