[魯菜]雞粒玉米（圖）

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　　材料用量：


　　原料：雞肉100克，甜玉米罐頭半罐，荸薺4個，姜末適量。 輔料：水淀粉1大勺，鹽，味精各適量。


　　制作方法：


　　準備：1. 雞肉切成小丁。


　　2. 荸薺去皮，洗凈，切成比玉米粒稍大的丁。


　　快炒：1.油燒熱，放入姜末和雞丁，炒散。


　　2.放入荸薺和玉米、鹽、味精炒勻，用水淀粉（調得稀一點）勾芡，芡熟即好。


　　Tips：


　　1.如果買的玉米罐頭是帶湯的，也可以用玉米湯燴一下所有材料，勾芡時就不用那么稀。


　　2.荸薺最好用鮮的，又甜又脆。

雨后斜陽

做法挺簡單的哈！

白雪皚皚

斜陽，是我們山東的菜喲。

冷雨清秋

跟雞丁差不多呀

西風冷畫屏

魯菜嗎