萬萬沒想到！酒后臉紅，你可能離癌癥越近

藍魔

　　

　　中國號稱禮儀之邦，更是酒文化之鄉。杯觥交錯中，酒作為感情媒介，潤滑了人際關系，促成了幾多美事，但是酒也與一些癌癥有密切關系。

　　一、喝酒真的會致癌！

　　

　　酒精進入人體后需要一系列的代謝，最終變成水和二氧化碳排出體外。代謝的第一步是由酒精（也就是乙醇）分解為乙醛，乙醛經過肝臟分泌的一種叫乙醛脫氫酶（ALDH2）的酵素，再代謝為乙酸，最后分解為二氧化碳和水。

　　喝酒臉紅的原因是乙醛會在體內亂竄，與此同時，乙醛會使血管擴張、心跳加快，所以喝酒后有的人會臉發紅。這是由乙醛不能快速代謝分解，堆積在體內導致的。

　　而且遲遲不能分解的乙醛也是導致患癌的重要因素：2017年10月27日，世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構公布了120種1類致癌物，其中就包含乙醛。乙醛會造成細胞中的DNA損傷或雙鏈斷裂，從而致癌！

　　二、ALDH2酵素功能不好的人容易誘發這些癌癥

　　

　　·食道癌，罹癌率為功能正常人的12.5倍；

　　·口咽癌，罹癌率為功能正常人的11.1倍；

　　·肺癌，罹癌率為功能正常人的8.2倍；

　　·胃癌，罹癌率為功能正常人的3.5倍；

　　·大腸癌，罹癌率為功能正常人的3.4倍；

　　說到最后，肯定會有人問：既然喝酒風險這么大，喝多少最合適？有什么好方法可以降低喝酒帶來的風險？《柳葉刀》的研究表示：最合適的飲酒量是不存在的，最好的方式是---滴酒不沾！