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竹葉茶 作者：丁立梅 朗讀：瀾天 竹葉茶是我家鄉最常見的茶，不知其他地方有沒有。
家鄉的人家，家家長竹，在屋后。那植物好長，埋下一截根，來年，能躥成一片竹。像調皮的小孩，到處亂竄，呼朋引伴著，眨眼之間，一領一大群，生氣勃勃熱熱鬧鬧著。
這是家鄉獨特的風景，茅草屋的背后，都有青青的竹環抱著。竹的青綠，配了茅草屋的枯黃或褐色，很好看。
只是，是誰率先試驗的呢，用竹葉泡了茶喝，在酷夏？這恐怕誰也說不清了。家鄉的人家，幾乎每家每戶，都這樣喝茶。水是井水，甘甜。燒開了，丟下數片竹葉，瞬間，水就變了顏色。是攪碎了一塊翡翠呀，清冽之中，有著透明的如蟬翼般的綠。待得冷卻下來，農人們用瓢舀著喝，一大口灌下肚，甘甜中透著清涼，把熱烘烘的腸胃，撫慰得很舒坦。農人們會滿足地長舒一口氣。那個時候，天空很高，亦很藍。
記憶里，每年夏天，我祖母早上起床的第一件事，就是燒開水，燒一大鍋的開水。然后找了我們兄妹幾個，到屋后竹林里采竹葉。這是我們最喜歡干的活，我們小鳥似地飛進竹林，選那些最綠最綠的竹葉采。雀在頭頂上唱歌。
祖母的大盆小盆早就備好了，開水裝進盆子里，竹葉丟進開水里。眼見著一層一層的翠綠，在水里面洇開來，是濃情蜜意。
泡好的竹葉茶，被我們送到地頭去。父母和一幫農人正在地里揮汗如雨。一片植物，棉花，或是玉米，在大太陽下，驕傲地開著花。那邊有人招呼一聲，息晌了（是休息一會的意思）。大家便笑哈哈走上地頭來，揀樹陰下坐。從盆子里，操起一只水瓢來，滿滿舀上一大瓢竹葉茶，灌下去。這個時候，根本不分彼此，大家都備著那樣一盆盆的竹葉茶呢，你舀我盆里的，我舀你盆里的，是親親熱熱一大家子
也有偶過的路人，口渴了，停下來問，可以討口水喝么？就有農人遞過瓢去，笑說，喝吧喝吧，只要你肚子裝得下，愛喝多少就喝多少。
竹葉茶的清涼，就在空氣里蕩漾�；鹄崩钡奶�，也變得溫柔了。
長大后我離開家鄉，相遇過各種各樣的茶，高貴的，優雅的，用雕花玻璃杯裝著的。但我卻無比懷念，用大盆子裝著的竹葉茶。
給已衰老了的父親捎過上好的龍井去，父親泡了喝，嫌不夠味。自去屋后，摘下竹葉幾片，洗凈，丟進碗里的開水里，然后瞇縫著眼，喝得有滋有味。 20230503
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發表于 2023-5-3 19:39
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