婆婆丁又蒲公英

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今天戶外挖菜，挑嫩的留一部分放冰箱保鮮可以用來(lái)包餃子，煎蛋，另一部分曬干。加紅棗枸杞啥的煮水當(dāng)茶飲喝。
網(wǎng)上查到如下

蒲公英的功效與作用有哪些？蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。下面我們看看古代醫(yī)術(shù)對(duì)蒲公英功效與作用的介紹：

1.《本草經(jīng)疏》：

蒲公英昧甘平，其性無(wú)毒。當(dāng)是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經(jīng)，婦人經(jīng)行后，肝經(jīng)主事，故主婦人乳癰腫乳毒，并宜生暖之良。

2.《本草述》：

蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之劑點(diǎn)朗肝腎。'昧此一語(yǔ)，則知其入胃而兼入肝腎矣，不然，安能涼血、烏須發(fā)，以合于沖任之血臟乎?即是思之，則東垣所謂腎經(jīng)必用者，尤當(dāng)推而廣之，不當(dāng)止以前所主治盡之也。

3.《本草新編》：

蒲公英，至賤而有大功，借世人不知用之。陽(yáng)明之火，每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛，由于胃中士衰也，瀉火而土愈衰矣。故用自虎湯以瀉胃火，乃一時(shí)之極宜，而不可恃之為經(jīng)久也。蒲公英亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長(zhǎng)服久服而無(wú)礙。

凡系陽(yáng)明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微，必須多用，一兩，少亦五、六錢，始可散邪輔正耳。或問(wèn)，蒲公英瀉火，止瀉陽(yáng)明之火，不識(shí)各經(jīng)之火，亦可盡消之乎?曰，火之最烈者，無(wú)過(guò)陽(yáng)明之焰，陽(yáng)明之火降，而各經(jīng)余火無(wú)不盡消。

蒲公英雖非各經(jīng)之藥，而各經(jīng)之火，見(jiàn)蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經(jīng)之火，亦無(wú)不可也。或問(wèn)，蒲公英與金銀花，同是消癰化瘍之物，二物畢竟孰勝?夫蒲公英止入陽(yáng)明、太陰二經(jīng)，而金銀花則無(wú)經(jīng)不入，蒲公英不可與金銀花同于功用也。然金銀花得蒲公英而其功更大。

4.《醫(yī)林纂要》：

蒲公英點(diǎn)能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽(yáng)陰熱也。人言一莖兩花，高尺許，根下大如拳，旁有人形拱抱，搗汁酒和，治噎隔神效。吾所見(jiàn)皆一莖一花，亦鮮高及尺者，然以治噎膈。

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才弄完，累喜寶寶了。。

霧橋

從來(lái)沒(méi)吃過(guò)哦，只聽說(shuō)是一味中藥材。這個(gè)做菜吃，什么味道，好吃嗎？

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霧橋 發(fā)表于 2023-5-14 23:33
從來(lái)沒(méi)吃過(guò)哦，只聽說(shuō)是一味中藥材。這個(gè)做菜吃，什么味道，好吃嗎？

有點(diǎn)點(diǎn)苦。。

我也在

灰常有質(zhì)量的一帖
增長(zhǎng)了知識(shí)點(diǎn)

我也在

我們這邊叫燈籠草
俗稱野生茶
上火了喝這特別有療效

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我也在 發(fā)表于 2023-5-14 23:43
我們這邊叫燈籠草
俗稱野生茶
上火了喝這特別有療效

我每年都挖一部分。。

我也在

謝謝七夏在百忙之中還抽出時(shí)間發(fā)帖分享生活常識(shí)，你的大大滴辛苦！

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我也在 發(fā)表于 2023-5-14 23:46
謝謝七夏在百忙之中還抽出時(shí)間發(fā)帖分享生活常識(shí)，你的大大滴辛苦！

今天把挖菜的刀弄丟了。。借了別人給我弄丟了。。。

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我也在 發(fā)表于 2023-5-14 23:41
灰常有質(zhì)量的一帖
增長(zhǎng)了知識(shí)點(diǎn)

我剛收拾完。洗的好多遍，然后一根一根把根部的老皮去掉，露出白白的根部，摘除不好的葉子。。挺費(fèi)事。弄了三盆。，