在路上：吃（6）

鳳舞九天

嵐兒 發(fā)表于 2024-11-23 13:13
那我的問(wèn)問(wèn)老媽了！

一般炸小黃魚(yú)有兩種做法，裹干面粉或裹面粉糊，前者里外焦香，后者外焦里嫩，
你媽媽一定是后者

鳳舞九天

嵐兒 發(fā)表于 2024-11-23 13:13
老師就是老師；
境界高！

聊天有聊睡了的，吃飯可睡不了

霧橋

鳳舞九天 發(fā)表于 2024-11-21 11:50
魚(yú)要做起來(lái)是最簡(jiǎn)單的，除了我上面說(shuō)的加大醬燉，還可以讓商家收拾干凈了，回家上鍋清蒸。
蒸鍋開(kāi)了蒸十 ...

鱸魚(yú)蒸了還好，那種鯽魚(yú)也能蒸不

鳳舞九天

霧橋 發(fā)表于 2024-11-24 20:07
鱸魚(yú)蒸了還好，那種鯽魚(yú)也能蒸不

不是單指哪一種魚(yú)，清蒸主要針對(duì)活魚(yú)。
鯽魚(yú)可以稍微用油煎一煎，煎焦黃了燉湯