菊花瓜蒸四寶

西風冷畫屏

菊花瓜蒸四寶

　　主料：菊花瓜

　　輔料：小排骨、青豆、香菇、海米、米粉、蔥、姜

　　調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、番茄醬

　　烹制方法：

　　1、將菊花瓜洗凈從三分之一處切開，挖空心做成碗狀備用；

　　2、取一器皿，放入排骨、香菇條、青豆、蔥姜末、海米，加入鹽、醬油、番茄醬、胡椒粉、白糖、米粉攪拌均勻，分別裝入菊花瓜中，入鍋蒸20分鐘即可。

　　特點：香糯滑嫩，風味獨特。

白雪皚皚

菊花瓜是什么樣子的呀。

tonehe

宮庭秘方，謝了。

tonehe

實用，學著來做

大鵬

好像是藥膳，不錯