經常不吃早飯有什么危害

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　　害處一：精力不集中，記憶力下降

　　經過一晚上幾乎12小時的消化、吸收，前日所進晚餐已經消耗殆盡，體內血液中的葡萄糖水平也處于較低的水平，這時如果不吃早餐補充能量，就會使得以葡萄糖為能源的腦細胞彈藥不足，人體便會出現疲倦、易睡，精神難以集中和記憶力下降的癥狀。

　　最大的隱患就是駕車族的MM們如果不吃早餐，胃處于空虛狀態，血糖水平會持續下降，反應遲鈍，容易造成通事故。美國的營養學家通過相關的調查表明，許多車禍的發生都與肇事者血糖水平過低、反應遲鈍有著直接的關系。因此，血糖過低時開車與酒后駕車同樣危險。

　　害處二：情緒低落

　　國外的研究還證實，不吃早餐會讓你情緒低落，脾氣也比平時急躁。難怪有些白領麗人在辦公室會莫名其妙地發點小脾氣，鬧得大家都以為出現了什么狀況，大大影響了工作效率和人際關系。

　　害處三：容易誘發膽結石和膽囊炎

　　不吃早餐可以誘發低血糖的發作（癥狀是頭發暈，腳發軟，甚至暈倒，解救只需葡萄糖或其他含糖食物）。另外由于食物可以刺激膽汁分泌。缺乏了這個過程。使膽汁淤積于膽囊內。這些人特別容易患膽囊炎和膽石癥。

　　害處四：容易衰老

　　不吃早餐，人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，會導致皮膚干燥、起皺和貧血等，加速人體的衰老。同時，早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝取中占有重要的地位。國外相關的實驗證明，早餐攝入營養的不足很難在其他餐次中得到補充，不吃早餐或早餐質量不好是引起全天能量和營養素攝入不足的主要原因之一。嚴重時還會造成營養缺乏癥，如營養不良、缺鐵性貧血等。

[ 本帖最后由 西風冷畫屏 于 2009-8-29 11:12 編輯 ]

西風冷畫屏

有語言道：早餐金午餐銀滴

大鵬

這個早知道

葳心亭

雙休日的時候睡懶覺就不吃早餐