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【原創】蔥兒

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樓主
發表于 2009-11-10 21:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
<FONT size=4><FONT color=darkgreen><STRONG>                       蔥兒<BR><BR></STRONG>      雨滴姐姐把蔥兒“用紅色布條緊緊地分扎成12個小捆------放在窗外吊籃里。” </FONT></FONT><FONT face="Verdana "><FONT color=darkgreen size=4>我想起了,《沙家浜》十八個傷病員,十八棵青松。烈日噴炎曬不死 ,嚴寒冰雪郁郁蔥蔥 。笑過,也有了寫蔥兒的沖動。<BR>                                                  —————題記</FONT></FONT><FONT size=4><FONT face="Verdana " color=darkgreen> <BR><BR>       蔥兒,是東北人的最愛。 蔥兒,看似平凡,需要決定了價值。<BR>      小時候,媽媽忙于工作,似乎不怎么會做飯,也沒有什么好飯做。一年四季卻總有蔥兒的伴陪。記憶最深的是媽媽腌的咸蔥葉。深秋,媽媽買回成捆的大蔥,把綠的蔥葉腌制起來。隔天,我極不可待地從鹽水中把咸蔥葉兒一把一把地抓到碗里,端上我們娘倆的小炕桌。揚臉去吃這長長的、綠綠的蔥葉。稠稠糊糊、熱熱燙燙的大馇粥,我“提溜”、“提溜”地吃得吱吱作響,寒冷的季節娘倆的心暖暖的。<BR>      冬天,媽媽經常把酸菜拌上蔥兒,再放點鹽,有時候會滴上一點的熟油。酸酸的,很是清新,爽口。這樣的美味佳肴,只有媽媽得閑的時候才會做。大了點的我,丁丁咚咚,切的酸菜絲比媽媽切的細的多,蔥兒也會放的更多,拌出的酸菜味道當然好了許多。我顯擺的毛病在媽媽的贊嘆中也就逐漸養成。<BR>      小時候,供應的白面少。重要的、特殊的日子姥姥總會烙餅的,總會把饞嘴的外孫女喊到跟前。我在一旁總要再三地告訴姥姥:多放蔥兒。姥姥把餅的外面涂抹上丁點的油,摔打著給餅兒翻個。蔥兒偶爾會從餅的層逢中滾落出來,我不顧鍋的滾燙急忙撿起放到嘴里。透著蔥兒的香,伴著我得意的笑,壓抑的日子,就過出奢侈來。姥姥的蔥花大餅是天下最美味的食物,我是姥姥最好的<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%BF%AA%D0%C4">開心</SPAN>果。<BR>     “十一”的長假,我《一生的<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%C5%F3%D3%D1">朋友</SPAN>》小英回來了。小英在美國呆了八年,總是聽不得“外人”說大陸什么壞話。回國后,就我這么搗蛋的人都不叫她“假洋鬼子”。她在杭州定居了兩三年,這次回來居然不吃生蔥兒。晚飯,看見我狂吃蔥兒,她大笑我的淑女形象不雅。反正也暴漏了本性,我索性得寸進尺,把渾濁的蔥氣連續地向她吹去,高叫她“南蠻子”。睡覺的時候,我們四個閨友擠在一張大床,似四棵大蔥兒整齊地排放。關鍵的時刻,我占領了有利地形——在床邊躺下,果斷地、堅決地把小英給“圍剿”在中間。小英被左右夾攻,上下污染,這假“南蠻子”還和小時候一樣“就愿意聽我支派”------ 哈哈<BR>       念起了張愛玲的“蔥綠配桃紅”,但體會不了她的蒼涼。蔥兒把我帶回了童年,把我帶到了親人的懷抱,我充滿了感恩。</FONT><FONT color=#333399>                 </FONT></FONT><!--++ plugin_code qcomic begin--><!--++ plugin_code qcomic end-->

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[LV.2]偶爾看看I

鮮花(18) 雞蛋(0)
沙發
發表于 2009-11-10 21:11 | 只看該作者
是不是那種特別大個子的蔥?

該用戶從未簽到

鮮花(1) 雞蛋(0)
板凳
發表于 2009-11-11 06:04 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

蔥兒是東北人生活中不可少的東東!

簽到天數: 1428 天

[LV.10]以壇為家III

鮮花(0) 雞蛋(0)
地板
發表于 2009-11-11 23:07 | 只看該作者
不光東北 哪兒做菜都不能少了蔥兒
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