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健康提示:廚房有毒,請(qǐng)勿久留。

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發(fā)表于 2008-3-28 11:56 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
●家里最危險(xiǎn)的地方——廚房

根據(jù)國內(nèi)外有關(guān)研究表明,粉塵、有毒氣體密度最大的地方,不是在工廠、街道,而是生活中天天都離不開的廚房里。因?yàn)槊簹饣蛞夯瘹獾某煞志軓?fù)雜,燃燒后在空氣中會(huì)產(chǎn)生多種對(duì)人體極為有害的氣體,其中放出的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體,要比室外空氣中的濃度高出好多倍,加之煎炒食物時(shí)產(chǎn)生的油煙,使得廚房被污染得更加嚴(yán)重。更為有害的是,在同時(shí)釋放的粉塵和煤煙中,均含有強(qiáng)烈的致癌物——苯并芘。如果廚房通風(fēng)不良,使這些有害氣體的濃度更為升高,如二氧化碳的濃度超過國家標(biāo)準(zhǔn)的5倍,氫氧化物的濃度超過14倍,尤其是苯并芘的濃度,大大高于國家標(biāo)準(zhǔn)。



●廚房危害來源

其一是家用天然氣中所含的氡氣,它對(duì)人體的輻射傷害,占人一生中所受到的全部輻射傷害的75%,而家中廚房里氡氣的含量是其他房間的10~15倍;

其二是在對(duì)食品進(jìn)行熱處理過程中會(huì)分離出各種化學(xué)物質(zhì),如果沒有排風(fēng)設(shè)備,廚房里二氧化碳的濃度可達(dá)到3.8%。人在廚房里呆久后出現(xiàn)心跳和呼吸加快,以及盜汗、疲倦和意識(shí)模糊等情況,都是二氧化碳惹的禍;

其三是廚房里通常比較潮濕,而上呼吸道感染往往是由濕度偏高引起的。

另外,廚房里的溫度也要高于其他房間,除了容易患新陳代謝失調(diào)、高血壓和靜脈曲張外,還易患皮炎和胃腸功能紊亂等病。



●抽油煙機(jī)徒有虛名

現(xiàn)在家用的抽油煙機(jī),是將油煙直接抽出,然后排放到大氣中,這樣一來給我們城市的空氣帶來了一定的破壞。人們認(rèn)為油煙排出去了,對(duì)自己無害。其實(shí)抽油煙機(jī)雖然能抽走部分油煙,但并不能抽走燃?xì)馊紵龝r(shí)產(chǎn)生的廢氣,這種氣體對(duì)人體的危害更大。抽油煙機(jī)的這種表象使它成為人類健康的隱形殺手。

 目前我國的抽油煙機(jī)國家標(biāo)準(zhǔn)中,只有風(fēng)量、風(fēng)壓、噪聲等指標(biāo),沒有凈化率的要求。廠家為節(jié)省成本,均沒有考慮油煙機(jī)的環(huán)保凈化功能,因而目前市場(chǎng)上銷售的抽油煙機(jī)絕大部分不但不能達(dá)到廠家標(biāo)稱的吸凈率,同時(shí)也不能凈化油煙。

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發(fā)表于 2008-3-29 14:54 | 只看該作者
我很少進(jìn)廚房,不過聽起來很恐怖

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[LV.2]偶爾看看I

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板凳
發(fā)表于 2008-3-29 23:41 | 只看該作者
這么恐怖啊!呼呼!先暈一個(gè)!餓S也不能進(jìn)廚房的[s:3]

簽到天數(shù): 1 天

[LV.1]初來乍到

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地板
發(fā)表于 2008-3-30 08:37 | 只看該作者
hehe ,油煙機(jī)才用了多少年, 那地球人是怎么活到下在的,

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