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夏天到了,給大家推薦幾款粥

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發(fā)表于 2008-7-22 08:55 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
在漫長(zhǎng)的炎熱夏季里,我們的肌膚飽受酷暑、強(qiáng)紫外線等各種煎熬,與其花大價(jià)錢(qián)護(hù)膚,何不試試用鮮花熬成花粥,慢慢煲來(lái),細(xì)細(xì)品用,既養(yǎng)顏又滌蕩身心,或許會(huì)收到意想不到的效果喲!

玫瑰花粥

長(zhǎng)期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤(rùn)、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過(guò)脫水處理的尚未開(kāi)放的小小玫瑰花蕾,所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開(kāi)放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊,?span href="tag.php?name=%C6%A4%B7%F4" class="t_tag">皮膚更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。

茉莉花粥

茉莉花含有多種有機(jī)物和維他命,以及糖和淀粉等有益于人體的營(yíng)養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,將尚未完全開(kāi)放的茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時(shí),放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。

菊花粥

我國(guó)古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩(shī)句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質(zhì),可抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細(xì)胞的作用,有很好的美容護(hù)膚作用,也稱(chēng)其為延年益壽之花。
  菊花氣味清香,涼爽舒適,以粳米煮粥,借米谷之性而助藥性。做法:將新鮮梗米100克熬粥,待粥將熟時(shí)放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛等病,對(duì)高血壓患者還有降壓的效果。久服美容保體,抗老防衰。

桃花粥

古人有“人面桃花相映紅”的說(shuō)法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等,這些物質(zhì)能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤(rùn)澤肌膚,使促進(jìn)人體衰老的脂褐素加快排泄,可預(yù)防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時(shí)放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人,人自醉”的感覺(jué)。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血?dú)獠粫乘鶎?dǎo)致的面色晦暗,皮膚干燥無(wú)華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面皮膚潤(rùn)澤光潔,富有彈性,令你的臉面潔白如玉。
  做法:準(zhǔn)備將桃花2克置于沙鍋之中,用水浸泡30分鐘,加入淘洗干凈的粳米100克,文火煨粥,粥成時(shí)加入紅糖30克,拌勻。

杏花粥

杏花具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)通絡(luò),美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)含抑制皮膚細(xì)胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預(yù)防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。

荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮(zhèn)心益氣,養(yǎng)顏輕身的美容佳品。用梗米100克煮到將熟時(shí),放入已清洗干凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開(kāi)。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,減輕痤瘡,使面色紅潤(rùn),容光煥發(fā)。另外,荷葉泡水當(dāng)茶飲,還具有減肥、降血脂、瘦身的效果。

菜花粥

含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)增強(qiáng)肝臟解毒能力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容,潤(rùn)腸通便。

梅花粥

梅花為薔薇科落葉喬木梅的花蕾,含有多種揮發(fā)油和維生素。
  做法:將粳米50-100克煮粥,待粥將成時(shí)加入梅花10克,再煮一兩分鐘即可。
  功效:疏肝解郁,美容艷體。不僅芳馨適口,使人開(kāi)胃,還可美容駐顏。

槐花糯米粥

原料:槐花、糯米。
  做法:先將鮮槐花洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,待用。糯米淘洗干凈,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥將成時(shí),兌入槐花,再用小火煨煮至沸,即成。
  功效:此粥清甜潤(rùn)口,有養(yǎng)顏之功。

白蘭花粥

取白蘭花(即白玉蘭花)兩朵,脫下花瓣,洗凈待用;另取100克粳米淘洗后入鍋。將清水、白蘭花,煮成濃汁。待粳米煮至粥樣時(shí),加入白蘭花濃汁、適量蜂蜜,再略煮即成。此粥能止咳、化濁、補(bǔ)脾,適用于慢性支氣管炎、虛勞久咳、前列腺炎、食欲不振等。

黃花菜粥

取干黃花菜(金針菜)50克洗凈,用熱水浸泡約20分鐘,撈出摘凈;100克粳米淘洗干凈,入鍋加水,煮至米粒開(kāi)花時(shí),加入黃花菜、精鹽、麻油,續(xù)煮至粥成。此粥能清熱利濕、寬胸解郁。適用于黃疸、小便赤澀、胸膈煩熱、夜寐不寧、痔瘡便血以及夜盲,并宜于濕熱體質(zhì)者養(yǎng)生食用。

合歡花粥

合歡花含有合歡甙,鞣質(zhì)!侗静萁(jīng)》說(shuō):“合歡花能安五臟,和心志,悅顏色!庇绕鋵(duì)孕婦,有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用,也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。做時(shí),取干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。

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[LV.1]初來(lái)乍到

鮮花(0) 雞蛋(0)
沙發(fā)
發(fā)表于 2008-7-22 09:15 | 只看該作者
都吃成花仙子

簽到天數(shù): 244 天

[LV.8]以壇為家I

鮮花(3) 雞蛋(0)
板凳
發(fā)表于 2008-7-22 09:20 | 只看該作者
很好的粥,熬給老婆喝

該用戶從未簽到

鮮花(0) 雞蛋(0)
地板
發(fā)表于 2008-7-22 09:41 | 只看該作者
菜花也可以煮粥滴麼

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