樓主: 雪若
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[第五場 金牛獻瑞] 【金牛獻瑞】團圓飯:熱熱鬧鬧吃餃子

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[LV.4]偶爾看看III

鮮花(1318) 雞蛋(2)
51#
發表于 2021-2-3 11:17 | 只看該作者
雪若 發表于 2021-2-3 10:02
放心放心,有的是呢,我家一到周末就包的,而且一包就多。就放冰箱凍起來,想吃時就煮?煞奖懔!

哎,真想去翻你家冰箱  順回來點兒

簽到天數: 1 天

[LV.1]初來乍到

鮮花(182) 雞蛋(0)
52#
發表于 2021-2-3 11:21 | 只看該作者
我們家的餃子二個一碗醬紫

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鮮花(90) 雞蛋(0)
53#
發表于 2021-2-3 11:36 | 只看該作者
哎呀,后面還有呢,真正地看餓了

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鮮花(29) 雞蛋(0)
54#
發表于 2021-2-3 11:44 | 只看該作者
我的旋風筷子呢?快給我拿過來

簽到天數: 19 天

[LV.4]偶爾看看III

鮮花(68) 雞蛋(0)
55#
發表于 2021-2-3 12:13 | 只看該作者
北方人的情感也在餃子里包著呢。

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鮮花(31) 雞蛋(0)
56#
 樓主| 發表于 2021-2-3 12:57 | 只看該作者
繾綣 發表于 2021-2-3 10:02
我們這邊還是習慣一桌子菜

那太麻煩的,也不來客人,自家吃,餃子就夠了哈。

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鮮花(31) 雞蛋(0)
57#
 樓主| 發表于 2021-2-3 12:59 | 只看該作者
我愛花香不愛花 發表于 2021-2-3 10:02
天,這包子太好看了,我喜歡!!

我自己也蒸過一次包子,不知道是發酵粉沒放夠,還是面粉不對,反正出 ...

之所以不蒸包子,主要是面粉是餃子粉,發不起來的。包子用普通面粉才行,蒸好后要放一邊醒一醒,過會再上鍋蒸。

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鮮花(31) 雞蛋(0)
58#
 樓主| 發表于 2021-2-3 13:01 | 只看該作者
北晨 發表于 2021-2-3 10:07
洋蔥和牛肉放一起更好吃吧

牛肉,我家就只燉著虼。對了,我家還包過西紅柿豬肉餡的,這種的既有肉香又微微有點酸味,好吃。就是,西紅柿要挑肉厚的,太軟了不行,餡會出湯,沒法包。

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鮮花(31) 雞蛋(0)
59#
 樓主| 發表于 2021-2-3 13:02 | 只看該作者
香染 發表于 2021-2-3 11:17
哎,真想去翻你家冰箱  順回來點兒

哈,有的有的,你想拿什么隨便你,只要你喜歡。

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鮮花(31) 雞蛋(0)
60#
 樓主| 發表于 2021-2-3 13:03 | 只看該作者
馨雨縈兒 發表于 2021-2-3 11:36
哎呀,后面還有呢,真正地看餓了

看著不飽,必須要用嘴。
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