【金牛獻瑞】團圓飯：酥脆小麻花

紫怡 · 發表于 2021-2-4 11:13

先上個成品

把面粉，小蘇打、水、糖，植物油。
混合成團，蓋保鮮膜松弛15分鐘，取出揉至表面光滑，蓋保鮮膜再松弛30分鐘。
松弛好的面團，搟成大圓餅，切成小條，擰成麻花狀。
將麻花炸至金黃撈出，放吸油紙上吸掉多的油。

紫怡 · 發表于 2021-2-4 11:14

來款小零食

網索 · 發表于 2021-2-4 11:20

會做這個的都屬于牛人那一堆兒的

尼莫他爹 · 發表于 2021-2-4 11:21

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不知名俗人 · 發表于 2021-2-4 11:48

哇塞，這酥脆小麻花，我的最愛

不知名俗人 · 發表于 2021-2-4 11:48

會做這個的，都是高手

啞弦 · 發表于 2021-2-4 11:49

紫怡你太巧手啦，小零食也會

點點 · 發表于 2021-2-4 13:14

自己做麻花兒，好精致

香染 · 發表于 2021-2-4 14:19

呀，手好巧這也能做哇

紫怡 · 發表于 2021-2-4 14:39

網索發表于 2021-2-4 11:20
會做這個的都屬于牛人那一堆兒的

呵呵，今年是牛年，也來牛一把

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[第五場金牛獻瑞] 【金牛獻瑞】團圓飯：酥脆小麻花

尼莫他爹尼莫他爹當前離線積分 13288 窺視卡雷達卡該用戶從未簽到鮮花(113) 雞蛋(0)	地板發表于 2021-2-4 11:21 \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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