樓主: 鳳舞九天
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[旅行游記] 在路上:吃(8)

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[LV.10]以壇為家III

鮮花(1401) 雞蛋(0)
11#
發表于 2024-11-24 23:54 | 只看該作者
老師別太累了;
休息幾天緩緩!
再次感謝老師!

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[LV.1]初來乍到

鮮花(1638) 雞蛋(2)
12#
 樓主| 發表于 2024-11-25 13:23 | 只看該作者
嵐兒 發表于 2024-11-24 23:53
還是想說豆汁焦圈、鹵煮最愛!
炒麻豆腐也挺愛吃的!

炸灌腸吃過了沒?

簽到天數: 1 天

[LV.1]初來乍到

鮮花(1638) 雞蛋(2)
13#
 樓主| 發表于 2024-11-25 13:24 | 只看該作者
嵐兒 發表于 2024-11-24 23:54
天津的狗不理包子曾經在天津總店吃的;感覺不像想象中的好吃😋!

豈止是狗不理啊,什么西四、慶豐包子都不行了

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[LV.1]初來乍到

鮮花(1039) 雞蛋(0)
14#
發表于 2024-11-25 17:27 | 只看該作者
鳳舞九天 發表于 2024-11-24 21:18
我分析啊,他們根本不愁賣,所以沒有研發動力,
當然,人家也許是為了保護傳統配方
至于價格,黑心的 ...

我個人知道的知名品牌
基本上就是他了
^_^

該用戶從未簽到

鮮花(1135) 雞蛋(1)
15#
發表于 2024-11-25 20:10 | 只看該作者
我木有吃過焦圈豆汁,不知道好吃不好吃呀

該用戶從未簽到

鮮花(1135) 雞蛋(1)
16#
發表于 2024-11-25 20:20 | 只看該作者
面食我都好喜歡,但是廣東腸粉感覺一般,陜西肉夾饃和面都很好,不知道山西的好吃不,有機會真想去嘗嘗

該用戶從未簽到

鮮花(1135) 雞蛋(1)
17#
發表于 2024-11-25 20:36 | 只看該作者
我們這兒的米面也很好吃,是米粉蒸出來的面皮,切成面條,用雞湯下,香得咧。。。

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[LV.1]初來乍到

鮮花(1638) 雞蛋(2)
18#
 樓主| 發表于 2024-11-25 21:37 | 只看該作者
瀾天 發表于 2024-11-25 17:27
我個人知道的知名品牌
基本上就是他了
^_^

不可能,你就是沒往深了想
全聚德,東來順,慶豐包子,你那個沒聽過?

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[LV.1]初來乍到

鮮花(1638) 雞蛋(2)
19#
 樓主| 發表于 2024-11-25 21:38 | 只看該作者
霧橋 發表于 2024-11-25 20:10
我木有吃過焦圈豆汁,不知道好吃不好吃呀

味道嘛,各有各好,
氣味嘛,有點兒沖鼻子
傳統的描述是餿泔水味兒

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鮮花(1638) 雞蛋(2)
20#
 樓主| 發表于 2024-11-25 21:39 | 只看該作者
霧橋 發表于 2024-11-25 20:20
面食我都好喜歡,但是廣東腸粉感覺一般,陜西肉夾饃和面都很好,不知道山西的好吃不,有機會真想去嘗嘗

腸粉也不是誰家都好吃的
山西陜西都是面食大省,就是蘇州也有金絲面是四大面食之一呢。
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