防春季過敏 飲食新思路

雨絲絲

民間有句說法：“春天是百草回芽，百病易發(fā)的季節(jié)”。每年3至5月份，是蕁麻疹、桃花癬、過敏性鼻炎、結(jié)膜炎等過敏性疾病的多發(fā)季節(jié)，市民應(yīng)多加注意春季過敏癥的問題。

　　據(jù)了解，每年的這個(gè)時(shí)候，不少人被“蕁麻疹”所困擾，它的癥狀是在人體四肢或軀干皮膚表面突然出現(xiàn)淺紅色風(fēng)團(tuán)，有瘙癢或燒灼感，時(shí)起時(shí)消，消退后不留痕跡。博愛醫(yī)院皮膚科劉海平醫(yī)生說，這主要是由于人們接觸了某些致敏物質(zhì)或服用了某些藥物造成的，其次天氣冷熱突變也是致敏因素。

　　一年四季中，冬季陽光中的紫外線含量最低，而到了春季，空氣中紫外線含量增加。人體在冬季，已經(jīng)適應(yīng)了低紫外線環(huán)境。進(jìn)入春季，人體對紫外線的敏感性也會增高，皮膚的表皮細(xì)胞比冬天更易受到紫外線的射傷，發(fā)生變性、分解，使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張充血，出現(xiàn)紅斑、丘疹、發(fā)生過敏，這就是民間所稱的“桃花癬”。據(jù)醫(yī)生介紹，它多發(fā)生在每年四五月份春暖花開之時(shí)，主要是女性易得，癥狀表現(xiàn)在臉上的皮膚有時(shí)會布滿紅血絲，有時(shí)會出現(xiàn)紅斑，上有米粒大小的丘疹并伴有輕度的脫屑。皮疹一般會隨著天氣的變熱而自行消失，有的會留下色素沉著。

　　有人一到春天，就覺得鼻中發(fā)癢，噴嚏不斷，這是由于百花盛開后散播在空氣中的花粉刺激所致。醫(yī)生稱這種現(xiàn)象是過敏性鼻炎，產(chǎn)生過敏性鼻炎的人都是具有過敏性體質(zhì)的個(gè)體。還有些人鼻子不癢，可是雙眼奇癢，同時(shí)伴有輕度異物感和白眼球發(fā)紅(即結(jié)膜充血)，反復(fù)發(fā)作幾年后，癥狀會逐漸加重，除了奇癢難忍、結(jié)膜充血外，還伴有怕光、眼有灼熱感，眼皮紅腫，粘液樣分泌物不時(shí)出現(xiàn)在瞼緣，兩眼顯得無神而污穢，醫(yī)生介紹這是典型的春季結(jié)膜炎的癥狀。

　　春季為何會過敏？

　　據(jù)醫(yī)生介紹，正常人體內(nèi)都有一套生理的保護(hù)性免疫反應(yīng)系統(tǒng)，即當(dāng)外來物質(zhì)(又稱抗原)如某些致病菌侵入人體時(shí)，人體通過免疫淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生免疫球蛋白(即抗體，將抗原中和或消化掉)。對于體質(zhì)過于敏感的人來說，其免疫反應(yīng)的靈敏度超出了應(yīng)有的程度和范圍，即通常會將一些對人體不會產(chǎn)生傷害的外來物質(zhì)，如某些花粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，視作外來的入侵者，并對其進(jìn)行中和或消化(通常表現(xiàn)為瘙癢、紅斑、風(fēng)團(tuán)、水腫等過敏反應(yīng))，這樣就會傷害到機(jī)體的一些正常細(xì)胞、組織和器官，從而引發(fā)局部甚至全身性的過敏性反應(yīng)。

　　如何預(yù)防過敏癥？

　　醫(yī)生指出，預(yù)防重于治療。應(yīng)該從注意生活起居、飲食調(diào)理得當(dāng)和適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉做起。首先，在早春時(shí)節(jié)，氣溫仍然寒冷，在寒冷空氣的刺激下，甲狀腺功能亢進(jìn)，消耗熱量，使人體耐力和抵抗力減弱。因此，飲食上仍以高熱量為主，除多食豆類制品外，還可食用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，還要增加補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、蝦、魚類、牛肉等食物，這些食物中富含氨基酸，具有增加人體耐寒能力的作用。此外，要攝取足夠的多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素D具有抗病毒能力，富含維生素D的食物有小白菜、蕃茄類蔬菜以及柑桔、檸檬等水果；而維生素A則可以保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸道上皮細(xì)胞的功能，從而能抵抗各種致病因素的侵襲。富含維生素A的食物有胡蘿卜等。維生素E具有提高人體免疫力功能，增強(qiáng)抗病能力的作用。富含維生素E的有卷心菜、花菜、芝麻等食物。此外，黑木耳和蘑菇也是不可缺少的食物。再就是要有適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，提高身體的抗病能力，對預(yù)防春季過敏癥大有益處。

　　飲食攝養(yǎng)：春季陽氣升發(fā)，人體新陳代謝開始旺盛，飲食攝取原則上應(yīng)清淡、溫補(bǔ)為主，不宜食過多油膩、生冷、辛辣的食物。

　　宜食低脂肪、高蛋白、維生素高、礦物質(zhì)多的食物，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)狀況，進(jìn)行靈活的營養(yǎng)搭配和飲食調(diào)理。

　　1、食用富含維生素C、A和礦物質(zhì)多的食物和新鮮蔬菜、水果，如富含維生素C的小白菜、西紅柿、青椒等深綠色蔬菜及柑桔、檸檬等水果，因維生素C具有抗病毒的功能；富含維生素A的胡蘿卜等黃綠色蔬菜，因維生素A具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能；還應(yīng)攝取富含維生素E的卷心菜、花菜、芝麻等，維生素E具有增強(qiáng)抗病能力的作用。

　　2、多食用提高人體免疫力的天然食品如食用菌、黑木耳、銀耳、蘑菇和香菇等，而常服用無限極增健口服液或靈芝皇，提高機(jī)體的抗病能力，預(yù)防春季多發(fā)病。

　　3、春天養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)者可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和虛弱的人，如蕎麥、米仁等谷物；豆?jié){、綠豆等豆類；芝麻、核桃、蘋果等。長期食用，一般無不良影響，陰虛、氣血虛、陽虛的人也可適用。

　　清補(bǔ)的飲食是指用偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、蓮藕、薺菜、百合等，對陰虛內(nèi)熱者較適合。

　　4、有胃及十二指腸潰瘍和慢性胃腸道疾病患者，應(yīng)注意避免食用含嘌呤物質(zhì)豐富的肉、雞、魚湯及菠菜、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性食品，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。宜食用易消化的食物，可選米粥、赤豆粥、菜泥、肉魚松等。牛乳加蜂蜜調(diào)勻飲用有養(yǎng)陰益胃的功效。切勿食用過甜、過膩、油炸、多脂、生冷粗糙等食物。

　　5、患慢性氣管炎者，春季易發(fā)作，宜食具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。飲食宜清淡，忌食海腥、油膩食物，少食刺激性食物如辣椒、蔥、蒜等和過甜、過咸的食物，以免刺激呼吸道，誘發(fā)、加重病患。

常樂

好好學(xué)～

雨絲絲

嘻嘻 那是必須滴~

白雪皚皚

過敏很難過，當(dāng)然要好好學(xué)習(xí)

雨絲絲

4滴4 滴~~