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材料:五花肉一斤,李錦記叉燒醬,生抽,蜜糖。
做法:
1、將五花肉去皮。
2、用叉燒醬兩湯匙,生抽1湯匙,蜂蜜1湯匙做成調料,把肉涂抹均勻, 然后一起放入冰箱腌制一晚。 因為我們比較愛偏甜的所以放2湯匙蜂蜜。
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3、將肉切兩段,放在墊了錫紙的烤盤上,入烤箱200度烤30分鐘。期間, 翻動幾次,使其能烤均勻,并抹多幾次腌肉的汁液。
4、可以出爐了。
5、最后將蜜汁叉燒切片裝碟就大功告成了。
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[LV.2]偶爾看看I
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[LV.9]以壇為家II
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