番茄炒蛋

星宇星宇星宇

不知道是否有人喜歡吃番茄炒蛋。 以前做番茄炒蛋先把雞蛋炒熟，但總是在拌雞蛋時就直接姜鹽和其他調料直接加到雞蛋里，然后攪拌下鍋炒。可是炒出來的雞蛋并不好吃。后來看見長輩炒雞蛋，終于明白原來炒雞蛋時什么都不加，攪拌完畢后直接下鍋炒，這樣才能保證雞蛋的味道不被掩蓋。雞蛋炒熟后再炒番茄，吵到一半加雞蛋，再放調料。這樣炒出來的番茄炒蛋就很可口了，既有營養，又很好吃，雞蛋也香。

白雪皚皚

我家就是這么做的。

大鵬

既利于健康又營養豐富還美味可口的家常菜

大鵬

從小就喜歡這菜

大鵬

哦，原來這樣更美味

大鵬

謝謝星宇

傲雪紛飛

我做這個菜經常是雞蛋炒好了，直接放西紅柿，炒幾下，加點蒜泥，就出鍋，看來這么簡單的菜，我也沒做對。