正宗新奧爾良烤翅的做法!

雨后斜陽

新奧爾良烤翅,在KFC銷售很好，深受廣大消費者的青睞。
但是，其價格較高又讓很多愛好者猶豫。
今天我給大家介紹自己在家里做新奧良烤翅，
風味很好，成本算了算也只要KFC的1/3或1/4，
這樣到好，我可以經常在家和親朋好友共享美味。

首先，
準備材料：新鮮的雞翅1KG，微波爐或小烤箱，COOK100新奧爾良專用料70g

然后腌肉：按照建議比例配制專用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），
攪拌腌制雞翅約3--5分鐘左右，到料汁完全吸收為止，然后，
靜止存放3-4個小時就可以烤制了。

烤肉：用烤爐或微波爐均可，把腌制好的雞翅放到燒烤支架上，
調到烤爐或微波爐的燒烤檔，沒有燒烤檔的請調到中高火檔，
烤制時間大約8-12分鐘左右。（烤制時間根據肉量的多少做適當調整。）

最后，出爐開始品嘗美味的新奧爾良烤翅。
注意：剛剛出爐的烤雞翅是最佳的品嘗享用時間，您可千萬不要錯過啊。

為什么在家里做烤肉：
方便，不需要準備很多的配料，沒很多的工序。
實惠，算算成本，很低，價格只有餐店的1/3或1/4
味道正宗的，選擇好的專用的配料

看看我的出爐后的烤肉:



愛心提示：
1.最好不要增加水的添加比例，以免影響烤肉的口味質量。
2．烤箱或微波爐設備不同，烤肉的時間也不完全相同，請在第一次烤肉時注意觀察烤肉變化，避免烤糊或烤干。
3．如果配料開袋后一次沒有使用完畢，請密封口放在陰涼干燥處保存,以免失去風味.
4．腌好的肉如果沒有用完，可以包裝好放在冰箱內速凍存放,下次解凍后即可直接烤制.
(聰明人們/懶人們一般都是一次腌很多,存放起來,下次解凍后很快就可以烤了..)

一凡

我只會吃不會弄這東東

一凡

不過，現在也不喜歡吃這個了

水流青山

這帖子我咋沒注意到，要是按照這個做出來的口味跟KFC的差不多那就不錯了