立夏馬上到了,是喝紅糖姜棗茶的好時候,夏天來了,是作溫暖女人的好時候,到了夏天,是向濕、寒、瘀、毒告別的好時候!您的辦公室有空調吧,您長時間待在空調房間內,空氣不流通,很容易患上“空調病”。這時來上一杯紅糖姜棗茶,對預防和治療“空調病”十分有效。生姜具有溫中散寒,發汗解表的作用。營養師小韓建議您一定要自備一些紅糖姜棗茶。 營養師小韓告訴您為什么立夏要喝紅糖姜棗茶呢? 首先:人們經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會很多。夏季天氣炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯紅糖姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。正如《黃帝內經》所講“春夏養陽”。老百姓都知道“冬吃蘿卜夏吃姜”,那么這個時候喝紅糖姜棗茶,基本上就能把體內的病氣都驅除了,這樣整個夏天就會好過很舒服,而且,天熱以后脾胃比較虛寒,提前喝上姜棗紅糖茶補補脾胃,夏天一定會過的很好。 其次:在炎熱的夏季,人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,這樣容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病。這時的您就需要吃點熱性的東西,來調理一下您的脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效,產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。 紅糖姜棗茶在么做 我們可以自制紅糖姜棗茶,做法特別簡單。每次取生姜3—5片,大約5—10克,紅棗6顆,枸杞一把,花椒十幾顆,紅糖適量,用沸水煮成淡紅色即可。紅糖姜棗茶最好要趁熱喝,因為“空調病”多為肺胃受寒,一定要喝熱紅糖姜棗茶散寒氣,幫助身體出汗,有效的排毒,增強免疫力。紅糖姜棗茶應注意不要喝太多,應該少量多次,以免沖淡胃液,影響消化功能。 紅糖姜棗茶適合那些人喝 每年從立夏的第一天開始每天早上和紅糖姜棗茶,一直喝到入伏的頭一天,對體寒怕冷,祛寒濕的人群效果最好。最適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,丟可以常喝。寒涼體質:最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼涼的,身上有些地方容易疼痛,如小腿還有肚子會痛,而且是冰涼冰涼的痛。 營養師小韓告訴您紅糖姜棗茶什么時候喝 紅糖姜棗茶最好是上午把它喝完,不要超過中午。古人云;“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜等于吃砒霜”因為姜是適合在早上吃的,下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完紅糖姜茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝紅糖姜棗茶。很多人以為姜茶只適合女性喝,其實也是非常適合男性朋友的。以前有句古話說,男子不可一日無姜。 營養師小韓最后告訴您生姜的營養功效 第一:大家知道生姜是溫性的,補陽的。紅糖姜茶對陽虛的人是很有效的,自古以來中醫學家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀; 第二:生姜還有健胃增進食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。 第三:細菌生長繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。科學家通過研究發現,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有抑制口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。 第四:夏天女孩子忍不住喜歡吃冷飲。寒氣入子宮,容易痛經。所以喝點紅糖姜茶,可以暖宮驅寒氣,生理期才能更輕松。 |