在中國,只要稍有點文化常識的人都知道“茶禪一味”。
三毛有這樣一段話:“阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道苦若生命,第二道甜似愛情,第三道淡如微風。”
大理白族也喜愛三道茶,其實蕓蕓眾生都喜愛三道茶,只是很少有人飲出個中三味。原來多數人都是借它解暑止渴而心急火燎地喝,沒有找到飲茶時的心境。日本茶道的鼻祖珠光,曾是一休和尚的門下,經由一休點撥,終于得到飲茶時的心境:“柳綠花紅”。也就是靜靜地欣賞品嘗正呈現于眼前的自然、人生的滋味。茶味、禪味,茶禪一味,它需放松心情,忘卻煩惱,悠悠地呷,細細地品,慢慢地咽,任那一縷馥郁的香氣沁入胸腔、浸入肺腑,繚繞于九曲回腸,然后化作一股清風飄出口外。當那馥郁的香味由濃到淡,四周由喧囂到寂靜,只剩你一人獨對空杯時,你就會醒悟,原來人生就是一杯茶,不論怎樣濃釅芳香,都有味淡如水的一天;不論怎樣位高權重,都要退出生活的舞臺;不論貴賤賢愚,都要“荒冢一堆草埋了”。
這時你就會理解出家人為什么四海為家,孫中山為什么不治家產,比爾·蓋茨為什么捐光400億家產。你就會心平氣和地面對眼前的一切,不會報怨自己的地位財富不如人,不會為那轉瞬即逝的蝸角虛名、蠅頭微利而寢食不安,不會跑官要官四處投機鉆營。“人到無求品自高”,這時你就沒了羈絆,沒了掛礙,功名利祿誘惑不了你,酒色財寶迷惑不了你,橫厄困窮嚇不倒你。“為吏為官皆是夢”,當你對一切都看淡后,你就能寵辱不驚,得失不憂,去留無意,屈伸隨心,從而處處沐清風,日日是好日,儼然再世神仙。
能由喝茶得出如此感悟的就是禪味了。這禪味就是寂靜淡泊,清心寡欲,不見財起意,不見色動心!缎慕洝吩疲骸吧词强,空即是色,色不異空,空不異色!币磺猩荚从凇靶摹保敗靶摹辈辉賵讨凇吧,即不被花花世界迷惑時,心就空了。僧人悟道最講究心空,有首偈語是這樣說的:“十方同聚會,個個學無為,此是選佛場,心空即第歸!敝灰目眨憔褪浅煞鹱髯娴母呱,就能酒肉穿腸過,佛祖心中留;倘若心不空,滿肚男盜女娼,貪、嗔、癡、怨,即便日日誦經拜佛也是個俗人。難怪趙州禪師對前來參禪的人說:“吃茶去!”修行悟道者是否心空眼空六根清凈,就像喝茶一樣,甘苦自知。
而書味卻非一個淡字就能概括,不同的書給人的味道是不同的,古人對書中三味的解釋是:“詩書味之太羹(肉汁),史為折俎(切肉),子為醯醢(肉醬)!碑敶臅欠N類繁多,味道各異。讀經典名著,如吃滿漢全席;讀歷史書籍,如品陳年佳釀;讀游記隨筆,如嘗風味小吃;讀名人傳記,如喝八寶粥;讀笑話故事,如嗑多味瓜子;讀精粹散文,如嚼五香花生。讀書就是要從藝術的真實中發現生活的真實,從作品中看到自己的影子,從字里行間讀出作者的言外之意,象外之趣,從而獲得人生的啟迪,只有這樣,才算讀出書味。而在急功近利,人心浮躁的今天,倘沒一顆淡泊寧靜的心,只想裝點門面,附庸風雅,是萬難讀出書味的。同理,那種不分優劣,見書就讀的人也難讀出書味。培根說:“有些書可供一嘗,有些書可以吞下,有不多的幾部分書則應咀嚼消化,這就是說,有些書只要讀它們的一部分就夠了,有些書可以全讀,但是不必過于細心地讀,還有不多的幾部書則應全讀、勤讀,而且用心地讀!蔽┢淙绱耍拍茏x出書味。
喝茶、參禪、讀書,事異而理同,殊途而同歸,都要有顆淡泊寧靜的心才能得其真諦。推而廣之,為官、教書、治學,世間萬事,哪樣不要顆淡泊寧靜的心呢?
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